Простой рецепт пиццы в мультиварке


Вкусная пицца в мультиварке. | Мультя.ру

Пиццу любят все, начиная от мала до велика. Она завоевала признание благодаря тому, что готовить ее легко, а начинки могут быть очень разными, что делает каждую пиццу неповторимой и непохожей на любую предыдущую. Следует отметить, что и тесто для пиццы также готовится разным способом, оно может быть дрожжевым, а может быть пресным, на кефире или сметане. И, что самое замечательное, так это то, что вкуснейшую пиццу можно приготовить и в мультиварке!

Традиционно пиццу выпекают в духовке, но при наличии в доме мультиварки ее можно приготовить в этой замечательной кухонной помощнице. И достать пиццу из чаши можно легко, стоит лишь поддеть ее силиконовой лопаткой, пройтись по краям и пицца отделится от чаши. Рассмотрим простейший рецепт приготовления пиццы в мультиварке.

Вкусная пицца в мультиварке, как готовить.

Приготовление делится на три этапа: тесто, начинка, выпечка.

Для приготовления теста на пиццу понадобится емкость, в которую нужно разбить пару яиц, 3 стол. ложки кефира, молока или сметаны (что найдется в холодильнике), 3 стол. ложки майонеза.

Размешать эти ингредиенты до однородного состояния. Насыпать соль, чайную ложку соды и 9 столовых ложек муки.

Окончательно вымешать, тесто на пиццу готово. Тесто получается такой же консистенции, что и на оладьи. В смазанную чашу вылить тесто, равномерно распределив его по дну.

На тесто выдавить томатный кетчуп.

Для приготовления начинки подойдет колбаса вареная или копченая, сосиски, охотничьи колбаски. Из овощей идеально подходят помидоры и перец красный болгарский. Посыпают поверхность пиццы сыром, обычно твердых сортов.

Итак, порезать колбасу и перец, сыр измельчить на терке, лучше мелкой.

На тесто выложить перец, затем колбасу.

И посыпать сыром.

Выбрать «Выпечка» на 25-30 минут.

Услышав сигнал таймера, открыть крышку и пройтись по краю пиццы силиконовой лопаткой, поддевая ею дно пиццы, наклонить чашу набок и на лопатке вытащить испеченную пиццу.

Переложить блюдо на тарелку и подавать на стол. Ароматная пицца в мультиварке готова! Приятного аппетита!

Альтернативные видео рецепты пиццы в мультиварке:

Если вам понравился рецепт, будем признательны, если вы поделитесь им в соц.сетях:

Похожие рецепты:

No votes yet.

Please wait...

www.multya.ru

Пицца в мультиварке: пошаговый кулинарный рецепт

Пицца в мультиварке – отличный ужин для семьи. Пицца - вообще универсальное блюдо: кусочек пиццы можно взять для перекуса на работу, можно испечь пиццу, ожидая гостей, а можно просто на ужин или на завтрак для семьи в выходной.

Истинные виртуозы пиццы – итальянцы. Я нашла отличный рецепт, замечательно подходящий для мультиварки – пицца кальцоне. О ней я расскажу позже. Сегодня – обычная пицца с колбасой, помидорами, оливками и, конечно, сыром.

Теста для пиццы нужно очень мало (настоящая пицца – тоненькая), поэтому, чтобы было удобнее вымешивать, советую готовить три порции теста сразу – на три пиццы.

Как приготовить пиццу в мультиварке:

Замешиваем тесто из всех ингредиентов сразу. Можно предварительно замочить дрожжи в теплом молоке на 5 минут. Готовое тесто, хорошо вымесив, кладем в мультиварку в режим «Подогрев», чтобы оно поднялось.

После этого делим тесто на три части, пока выпекаем одну, две другие закрываем пищевой пленкой, чтобы не подсыхали. Раскатываем тонкий диск из теста – размером чуть больше дна мультикастрюли.

Помещаем тесто в мультикастрюлю, смазав ее перед этим сливочным или растительным маслом. Выкладываем на тесто ложку соуса (кетчупа) и аккуратно разравниваем ложкой.

Нарезаем кружочками колбасу,

…огурцы,

…помидоры,

…оливки.

И в таком же порядке раскладываем наши ингредиенты по поверхности теста. Хочу предостеречь: не увлекайтесь и не кладите начинки слишком много – будет невкусно.

Последним на пиццу выложите сыр, потертый на крупной терке, а поверх него – немножко зелени.

Закрываем мультиварку и готовим пиццу в режиме «Выпечка» 40-50 мин. (зависит от мощности мультиварки). После этого извлекаем пиццу на поднос, просто наклонив кастрюлю. Вкусная ароматная пицца готова! Приятного аппетита!

23.05.2013 г. Прочитано 99943 раз(a).

recepty-multivarka.ru

Как приготовить пиццу в мультиварке: рецепт приготовления

Неизвестно, существует ли в мире более простое и вкусное блюдо, чем пицца.Главное достоинство пиццы в том, что начинка у нее может быть любая и в любом количестве. Вы может добавлять в нее ваши любимые ингредиенты - любое мясо, овощи, сыр или майонез.

Как приготовить пиццу в мультиварке?Существует масса способов ее приготовления. У нас сегодня для пиццы дрожжевое тесто, а для начинки: колбаса, курица, ананасы и помидоры.

В мультиварке пицца получается сочной, вкусной и мягкой.

Чтобы приготовить пиццу в мультиварке нужны:

Для теста:

  • 20 гр. - дрожжи.
  • 1 ч. л. – соли.
  • 4 ч. л. – сахара.
  • 3 ст.л. - подсолнечного масла.
  • 1, 5 ст. – воды (теплой).
  • 3, 5 ст. – муки.

Для начинки:

  • Готовый томатный соус.
  • 500 гр – куриного филе.
  • 200 – 300 гр – колбасы (вареной).
  • 4 помидора.
  • 200 гр. – сыра.
  • 3 – луковицы ( на одну пиццу – одна луковица).
  • 3 яйца.
  • 100 гр. - консервированных ананасов.
  • Майонез, кетчуп.

Готовим по шагам:

В глубокой емкости перемешиваем дрожжи с сахаром, солью и теплой водой. Добавляем подсолнечное масло, опять тщательно перемешиваем и потихоньку подсыпаем муку. Все смешиваем и формируем упругое тесто. Оно не должно прилипать к рукам. Накрываем полотенцем и ставим его в теплое место на 20 минут, даем ему подойти.

В это время готовим начинку: отвариваем до готовности куриное филе (20минут).

Нарезаем колбасу и остывшую курицу квадратиками.

Я использую для пиццы маринованный лук. Для этого мелко порезанный лук кладем в кипящую воду, добавляем туда 2 ложки сахара и ложку соли и 20 гр. уксуса, провариваем его 2-3 минуты, выключаем. После чего в дуршлаге промываем холодной водой.

Натираем на крупной терке сыр, нарезаем помидоры.

Делим тесто на три – четыре части. Раскатываем одну часть в круглую лепешку, выкладываем в, смазанную маслом, чашу мультиварки, заворачивая края теста вверх, чтобы предохранить будущую начинку от соприкосновения с поверхностью чаши. Тесто сверху смазываем томатным соусом. Его рецепт можно найти здесь. Для пиццы его нужно уваривать до густоты, а можно использовать готовый, купленный, соус. Далее, кладем начинку в такой последовательности: лук, курица, ананасы, кетчуп, майонез, нарезанные помидоры кружочками. Посыпаем сыром и заливаем взбитым сырым яйцом.

Включаем режим «Выпечка» на 60 минут.

Когда вытащите первую пиццу, раскатайте вторую лепешку, опять смажьте маслом чашу мультиварки и выложите тесто и начинку. Вторую и все следующие пиццы выпекайте по 30-40 минут.

Приятного вам аппетита!

Приготовлена пицца в мультиварке Панасоник SR-TMh28LTW. Мощность 670 вт.

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда: напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту ↑

multivarki-recepti.ru

Пицца в мультиварке - рецепт с фото

Вкусная пицца в мультиварке – вот то, чего пока что не хватало моему блогу. Ну, сегодня эту оплошность я исправлю. Пицца в мультиварке – это просто, вкусно, быстро и очень аппетитно. Единственный недостаток такой пиццы – она получается маленькая, и соответственно, «исчезает» со стола очень быстро.

Ингредиенты:

Для теста:
  • 50 мл кефира
  • 1 ст. муки
  • ½ ч.л. дрожжей
  • ½ ч.л. сахара
  • Щепотка соли
Для начинки:
  • 1 сосиска
  • 1 маленький солёный огурец
  • ½ сладкого перца
  • 30 г твёрдого сыра
  • 2-3 ч.л. томатной пасты
  • 2-3 маленьких помидора-черри

Приготовление:

  1. В слегка тёплый кефир всыпать сахар и дрожжи.
  2. Помешиваем и оставляем на 10-15 минут.
  3. Начинаем по чуть-чуть добавлять муку. (Муки может уйти чуть больше, или меньше – вмешивайте тесто до тех пор, пока оно не начнёт хорошенько отлипать от рук). Замешиваем эластичное тесто.
  4. Оставляем в тёплом месте на 40-60 минут. За это время тесто должно вырасти в 1,5-2 раза.
  5. Приступаем к начинке. Сосиску режем кусочками.
  6. Так же поступаем с солёным огурцом – режем тонкими ломтиками.
  7. Мелко трём сыр на терку.
  8. Помидоры тоже режем кружочками.
  9. Тесто раскатываем тонким пластом.
  10. Смазываем мультиварку растительным маслом и кладём внутрь тесто.
  11. Смазываем тесто томатной пастой.
  12. Выкладываем сосиску.
  13. Теперь кладём кружочки огурцов.
  14. Кладём слоем помидоры.
  15. Присыпаем сыром.
  16. По желанию (и по вкусу) присыпаем зеленью укропа и петрушки.
  17. Закрываем мультиварку и ставим в режим «выпечка» на 35-40 минут.
  18. Наша пицца в мультиварке готова!
Приятного аппетита!

vkysnjatinka.com

Рецепт пиццы в мультиварке

Здравствуйте, уважаемые гости и читатели блога. Предлагаю вашему вниманию рецепт пиццы в мультиварке на скорую руку. Я очень часто пользуюсь этим рецептом, получается очень вкусно и быстро. С начинкой можно экспериментировать по своему вкусу, используя то, что есть в наличии в данный момент в холодильнике. Ну что ж, приступим.

Ингредиенты для теста:

  • Яйца – 1 шт.
  • Кефир – 1 мультстакан (на 160 мл), можно молоко
  • Мука – 1 мультстакан
  • Сода – 1/3 чайной ложки
  • Растительное масло – 1 ст.л.

Ингредиенты для начинки:

  • Колбаса
  • Сыр
  • Помидор
  • Болгарский перец
  • Зеленый лук
  • Зелень укропа, петрушки
  • Маринованные огурчики

Как приготовить пиццу в мультиварке:

Яйца взбить миксером, добавить кефир (или молоко), муку с содой, растительное масло, тщательно перемешать до однородной консистенции густой сметаны.

Чашу мультиварки смазать растительным маслом, вылить в неё тесто.

На тесто укладываем слоями начинку из порезанных соломкой или кубиками колбасы, огурцов, помидоров, болгарского перца, посыпаем измельченной зеленью и тертым сыром.

Устанавливаем режим «Выпечка» 40 минут.

После звукового сигнала мультиварку отключите, дайте пицце в ней остыть. Доставать рекомендую с помощью контейнера-пароварки.

Вот такая аппетитная быстрая пицца в мультиварке у нас получилась.

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления быстрой пиццы в мультиварке Brand

 С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.

prostye-recepty-dlja-multivarki.ru

Как приготовить пиццу в мультиварке Панасоник, Редмонд, Поларис

Пицца – традиционное итальянское блюдо, которое стало одним из любимых среди наших соотечественников. Пиццу можно испечь в мультиварке на режиме «Выпечка». Тесто равномерно пропекается, а начинка остается сочной и не подсыхает. Этот быстрый рецепт приготовления подойдет для многих моделей мультиварок фирмы Редмонд, Панасоник, Филипс, Поларис и многих других.

Ингредиенты:

Для теста:

  • Мука – 500 г;
  • Яйцо – 1 штука;
  • Вода – 300 г;
  • Масло – 25 г;
  • Сыр – 50 г;
  • Соль – 0.5 ч. ложки;
  • Сахар – 1 ч. ложка;
  • Сушеная зелень – 2 ч. ложки;
  • Сухие дрожжи для пиццы – 1 пакетик.

Для начинки:

  • Помидор – 2 штуки;
  • Колбаса копченая – половина палочки;
  • Сыр твердый – 200 г;
  • Грибы маринованные – 300 г;
  • Лук – 1 головка;
  • Томатная паста – по 1 ч. ложке на каждую пиццу;
  • Базилик и соль по вкусу.

Мультиварка: Панасоник, Редмонд и другие.

Рецепт приготовления пиццы

В муке делаем углубление. Туда разбиваем яйцо и засыпаем соль, сахар, дрожжи, сушеную зелень и тертый сыр. Постепенно вливаем воду и замешиваем крутое эластичное тесто. Оставляем его на 1 час.

Нарезаем колбасу, помидоры, лук. Натираем сыр терке.

Делим тесто на 4 равные части. Раскатываем первую часть до таких размеров, чтобы она помещалась в мультиварку.

Выкладываем раскатанное тесто на дно емкости.

Смазываем тесто томатной пастой, выкладываем начинку и посыпаем сверху сыром.

Включаем режим «Выпечка» на 50 минут и закрываем крышку мультиварки.

Через 50 минут достаем пиццу при помощи формы для пароварки.

Из указанного количества ингредиентов получается 4 пиццы. Приятного аппетита.

Понравился рецепт? Поставьте оцену:

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(2 голоса, в среднем: 4 из 5)

admin

recepty-multivarki.ru


Смотрите также