Пицца без мяса: 12 вариантов приготовления. Рецепт пиццы мясной


Мясная пицца - рецепты с фото на Повар.ру (78 рецептов пиццы с мясом)

Пицца на сковороде 4.5

Пицца на сковороде

Вкусная, сочная пицца на сковороде за 10 минут - прекрасное блюдо для обеда или ужина на скорую руку. Простой рецепт пиццы на сковороде особенно хорош для начинающих кулинаров. ...далее

Добавил: Алиса 28.02.2013

Пицца в формочке для льда 4.8

Пицца в формочке для льда

Сейчас очень модно устраивать легкие посиделки, вечеринки. Домашний просмотр фильма или футбола в компании друзей чаще всего сопровождается легким фуршетом. А что для него подать к столу? ...далее

Добавил: Евдокия Антонова 21.06.2017

Стромболи 5.0

Стромболи

Стромболи - итальянское блюдо, названное в честь вулкана. Его готовят из теста, мяса и сыра. Начинка запекается внутри теста, а когда готовое блюдо разрезают, содержимое извергается подобно вулкану. ...далее

Добавил: Vikulia 17.10.2016

Бургеры в стиле пиццы 4.9

Бургеры в стиле пиццы

Эту идею я подсмотрела на одном американском сайте, она мне так понравилась, что я решила попробовать. Бургеры получились потрясающие, сочные и сытные! Обязательно приготовьте по этому рецепту! ...далее

Добавил: Вика Василенко 26.08.2017

Пицца на Новый год 5.0

Пицца на Новый год

Пиццу готовлю часто, но чаще всего она классическая. Решила приготовить пиццу на Новый год, оформив ее по-новогоднему. Пицца в форме елки не каждый раз встречается. Это вкусно и красиво. ...далее

Добавил: Евдокия Антонова 13.11.2016

Быстрая пицца (мастер-класс) 4.4

Быстрая пицца (мастер-класс)

Рецептов приготовления пиццы, а также вариаций на тему существует огромное количество. Как только ее не готовят. Сегодня предложу еще один вариант, как приготовить быструю пиццу (мастер-класс). ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 15.05.2017

Пицца на завтрак "Восторг" 5.0

Пицца на завтрак "Восторг"

Пицца на завтрак «Восторг» — это отличная возможность разнообразить свое ежедневное меню, тем более если у вас есть лишних полчаса. Готовится такая пицца просто, быстро и с минимальными усилиями. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 22.05.2017

Быстрая пицца на сковороде 3.7

Быстрая пицца на сковороде

Когда нет времени стоять у плиты, а гости уже по пороге, всегда можно приготовить быструю пиццу на сковороде. Этот рецепт удивителен тем, что каждый раз можно готовить абсолютно новое блюдо. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 18.03.2014

Пицца "Чили Дог" (Спокойный пес) 5.0

Пицца "Чили Дог" (Спокойный пес)

Сегодня делюсь с вами еще одним отличным вариантом приготовления пиццы на основе готового теста с обилием ароматной начинки и оригинальной формой. И все это - пицца "Чили Дог"! Обязательно попробуйте. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 29.09.2017

Пицца "Болоньезе" 3.0

Пицца "Болоньезе"

В итальянской кухне есть несколько блюд, которые по праву считаются ее изюминкой. В данном случае предлагаю соединить два из них в один интересный и невероятно аппетитный вариант. Рекомендую на пробу! ...далее

Добавил: Екатерина Фесенко 17.11.2016

Пицца на противне в духовке 3.1

Пицца на противне в духовке

Хочу вам показать, как приготовить пиццу на противне в духовке. Несложное в приготовлении тесто и сытная домашняя начинка делают пиццу сочной, очень вкусной и ароматной. Пробуйте приготовить! ...далее

Добавил: Юлия Резник 04.12.2016

Необычная пицца 4.3

Необычная пицца

Думаю, многие хозяйки хоть раз готовили домашнюю пиццу. Предлагаю вам попробовать рецепт, как приготовить необычную пиццу с секретом! Приготовьте эту чудо-пиццу, и она не оставит вас равнодушными! ...далее

Добавил: Елена Alex 12.03.2017

Пицца по-быстрому 5.0

Пицца по-быстрому

Порой скорость приготовления блюда очень важна, например, когда ждете с минуты на минуту гостей или хотите быстро, но вкусно перекусить. Расскажу о рецепте, как приготовить пиццу по-быстрому. ...далее

Добавил: Антон Сорока 06.06.2017

Пицца с пепперони 5.0

Пицца с пепперони

Пепперони — это маленькие пикантные колбаски, которые идеально подходят к такому блюду, как пицца. Хочется с вами поделиться, как приготовить пиццу с пепперони. Уверяю, вам захочется сделать ее еще! ...далее

Добавил: Ира Cамохина 03.09.2017

Пицца с фаршем 4.4

Пицца с фаршем

Рецепт приготовления пиццы с говяжьим фаршем, помидорами, сладким перцем, сыром и зеленью. ...далее

Добавил: Jess 30.05.2012

Пицца с копчёной колбаской 4.9

Пицца с копчёной колбаской

Всеми любимая пицца имеет так много вариантов, что пересчитать их практически невозможно. Но узнать новый рецепт никогда не будет лишним. Может быть, именно он придётся вам по вкусу больше всего. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 07.10.2016

Пицца с ветчиной и ананасами 5.0

Пицца с ветчиной и ананасами

Вы устали от хлопот рабочего дня и мечтаете накормить семью и себя чем-то вкусным, необычным и не сильно замысловатым? Пицца с ветчиной и ананасами – это именно то, что тебе надо. Рекомендую! ...далее

Добавил: Екатерина Макарова 01.10.2016

Пицца из куриного фарша 4.1

Пицца из куриного фарша

Для всех любителей этого аппетитного итальянского блюда предлагаю в качестве разнообразия вариант, как приготовить пиццу из куриного фарша. Сочная начинка на хрустящем корже - это очень вкусно! ...далее

Добавил: Марина Золотцева 22.06.2015

Пицца с колбасой 2.6

Пицца с колбасой

Рецепт настоящей итальянской пиццы. ...далее

Добавил: Владимир Иванов 24.02.2010

Толстая и тонкая, из дрожжевого и бездрожжевого теста, основа может быть практически любой на ваш вкус, к тому же есть немало способов, как сделать домашнюю пиццу с мясом на скорую руку. Согласитесь, блюдо беспроигрышное, ведь если знать, как приготовить вкусную пиццу с мясом (рецепты — в данной подборке), у вас в «арсенале» появится универсальное блюдо как для большой компании, так и для узкого семейного круга. В вашем распоряжении безграничное поле для экспериментов: пиццу можно готовить из фарша, мясного филе и вырезки и даже из копченостей! Быстро и вкусно готовить мясную пиццу по рецептам также можно с абсолютно любыми овощами и грибами, а если хотите сделать блюдо совсем необычным, попробуйте добавить к мясу фрукты. Читайте наши рецепты, и вы найдёте свой простой способ приготовления пиццы с мясом в домашних условиях.

povar.ru

рецепт приготовления с простой пошаговой инструкцией

Пицца с мясом Сегодня предлагаю приготовить пиццу весьма необычную. Ее особенность состоит в том, что вместо привычного теста для пиццы, о котором я подробно рассказывала в этом рецепте, будет мясная подложка. А если быть точнее основа – это большая мясная котлета.

Такое блюдо отлично подходит людям, которые следуют диете и не употребляют мучных продуктов, а также приверженцам здорового и сбалансированного питания.

Сейчас особо модно безглютеновое питание, многие мировые звезды телевидения, такие как Гвинет Пэлтроу, Виктория Бэкхем, отказались от употребления глютеносодержащих продуктов навсегда.

Глютен – это белок, точнее клейковина, содержащаяся во многих злаковых культурах, особенно им богата пшеница, овес, ячмень. Часто на него встречается аллергия либо непереносимость, полнота, а кто же не любит полакомиться свежеиспеченными булочками?.. При приготовлении выпечки он отвечает за пористость, эластичность теста - поэтому пшеничная выпечка настолько воздушная и мягкая.

У нас на сайте вы можете найти безглютеновую выпечку, например, для приготовления этого медовика вам нужно лишь заменить муку с пшеничной на кукурузную – вкус выходит отменным, либо испеките творожные кексы с тыквой.

Со здоровьем у меня все отлично, поэтому я продолжу выкладывать рецепты вкуснейшей выпечки, пирогов и тортов.

Чтобы приготовить пиццу с мясом нужны:

  • 500 гр. фарша.
  • 2-3 помидора.
  • 3 ст. л. томатного соуса или кетчупа.
  • 3-4 маринованных огурчика.
  • 1 яйцо.
  • 200 гр. твердого сыра.
  • 1 маленькая луковица.
  • Соль, перец, итальянские травы (оригано, базилик).
  • Оливковое или подсолнечное масло.

Готовим по шагам:

Куриное филе измельчаем, солим

Приготовим основу пиццы – для этого измельчаем мясо в фарш с помощью блендера либо мясорубки. Фарш солим, перчим, добавляем яйцо – все хорошо вымешиваем до растворения соли.

На смазанный маслом пергамент выкладываем нашу основу и разравниваем кругом. Лучше если круг вы предварительно начертите на пергаменте – можно обвести ручкой форму или тарелку, а выкладывать основу с другой стороны пергамента – чтобы паста не попала на мясо.

Выпекаем фарш при 200° 10-15 минут.

В начинку для пиццы кладем кольца лука, маринованные огурцы, оливки, грибы, помидоры А затем следует начинка, все как на обычную пиццу за исключением, конечно же, мяса. Смазываем основу оливковым (растительным) маслом, затем соус. Поверх соуса выкладываем кольца лука, маринованные огурчики, оливки, грибочки, кружочки помидоров… Можно добавить кабачки, баклажаны, сладкий перец. Овощи с мясом посыпает тертым сыром Сверху все обильно посыпаем тертым твердым сыром. Помещаем в духовку при 180° на 15 минут. Пицца с мясом готова Приятного аппетита!

recepty-vduhovke.ru

Мясная пицца - рецепты с фото на Повар.ру (78 рецептов пиццы с мясом) / страница 2

Домашняя пицца на тонком тесте 5.0

Домашняя пицца на тонком тесте

Знаете ли вы, что тонкую пиццу в домашних условиях можно приготовить прямо на сковороде. Вам не придется возиться с выпеканием в духовке. Пицца получается простой, но очень сытной и вкусной. Пробуйте! ...далее

Добавил: Яна Горностаева 24.04.2017

Пицца "Корона" 4.0

Пицца "Корона"

Если вам кажется, что оригинально подать пиццу уже невозможно, посмотрите этот рецепт, ведь здесь вы узнаете, как приготовить пиццу "Корона", очень красивую пиццу, которую можно подать на праздник. ...далее

Добавил: Елена Конова 16.06.2017

Пицца с беконом 4.4

Пицца с беконом

Простой рецепт приготовления пиццы с беконом и дольками ананаса. ...далее

Добавил: Владимир Иванов 15.01.2013

Пицца "Один момент" 5.0

Пицца "Один момент"

Если у вас в копилке кулинарных рецептов не хватает варианта простой домашней пиццы на скорую руку, то очень советую присмотреться к этому варианту. Отличная идея без особых хлопот. Стоит запомнить. ...далее

Добавил: Екатерина Фесенко 06.02.2017

Домашняя пицца с колбасой 4.5

Домашняя пицца с колбасой

Простой рецепт приготовления вкусной домашней пиццы с колбасой, грибами, сыром и луком - для всех любителей этого классического итальянского блюда. Пицца получится обалденной - рекомендую! ...далее

Добавил: Deemmaq 30.04.2013

Пицца с курицей и ананасами 3.0

Пицца с курицей и ананасами

Мне очень нравится сочетание сытной курицы и ананаса, пицца с использованием этих продуктов более известна под названием «Гавайская пицца». Рассказываю, как приготовить пиццу с курицей и ананасами. ...далее

Добавил: Антон Сорока 04.06.2017

Закусочная пицца на слоеном тесте 5.0

Закусочная пицца на слоеном тесте

Пицца – одно из самых любимых блюд многих взрослых и детей. Ее можно приготовить по поводу и без, как основное блюдо или как закуску. Расскажу, как приготовить закусочную пиццу на слоеном тесте. ...далее

Добавил: Антон Сорока 12.12.2016

Пицца с помидорами, колбасой и сыром 4.5

Пицца с помидорами, колбасой и сыром

Приготовленное по этому рецепту тесто получается вкусным и хрустящим. Благодаря начинке пицца очень сочная. Готовится эта пицца очень быстро. ...далее

Добавил: Jess 16.04.2014

Домашняя пицца 4.2

Домашняя пицца

Простой рецепт приготовления пиццы в домашних условиях. ...далее

Добавил: Евгений Лем 23.06.2010

Американская пицца 5.0

Американская пицца

Хотя пиццу придумали в Италии, но ее популярность распространилась по всему миру. Еще одна страна, в которой очень любят пиццу, это Америка. Расскажу, как приготовить американскую пиццу. ...далее

Добавил: Наталья Польщак 23.04.2017

Острая пицца 5.0

Острая пицца

Острая, очень вкусная, с хрустящей корочкой пицца идеальна для дружеских посиделок, да и готовить ее легко. Тонкое тесто, пикантный соус и отличная начинка — все что надо для безупречной острой пиццы. ...далее

Добавил: Владимир Братиков 22.11.2016

Пита-пицца "Собачки" 5.0

Пита-пицца "Собачки"

Быстрый и простой вариант перекуса для детей и взрослых в забавном оформлении! Хотите узнать, как приготовить питу-пиццу "Собачки" и порадовать своих малышей? Рецепт очень простой и всем по силам :) ...далее

Добавил: Владимир Братиков 13.01.2018

Пицца "Минутка" в мультиварке

Пицца "Минутка" в мультиварке

Мультиварка значительно упростила мою жизнь, с ее помощью мне стали доступны самые вкусные блюда без особого труда. Сегодня расскажу об одном таком, как приготовить пиццу "Минутка" в мультиварке. ...далее

Добавил: Антон Сорока 27.01.2017

Начинка для пиццы с фаршем 5.0

Начинка для пиццы с фаршем

Эта пицца по вкусу напоминает чизбургер из Макдональдса, ведь готовлю ее с начинкой из говяжьего фарша, маринованными огурцами и сыром. Итак, рецепт, как приготовить начинку для пиццы с фаршем. ...далее

Добавил: Антон Сорока 24.06.2017

Пицца "Торта" 4.6

Пицца "Торта"

Рецепт приготовления пиццы-торта или пирога-пиццы, которая станет не только сытной и яркой закуской, но и несомненным украшением стола. Тесто готовьте по рецепту, а начинку подбирайте на свой вкус. ...далее

Добавил: MeItaliano 08.01.2013

Пицца в духовке (тесто на майонезе) 5.0

Пицца в духовке (тесто на майонезе)

Каждые выходные я готовлю дома пиццу для друзей. Основой пиццы конечно же является тесто, которое я предпочитаю делать на майонезе. В итоге получается очень достойная выпечка. Мягкая и очень вкусная! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 02.03.2017

Пицца на сковороде из батона 4.4

Пицца на сковороде из батона

Пицца на сковороде из батона - очень простой, даже примитивный рецепт очень вкусной и сытной закуски - пиццы, которая хороша тем, что готовить ее можно из всего, что нашлось в холодильнике. ...далее

Добавил: TomaB 18.10.2014

Домашняя пицца в духовке 5.0

Домашняя пицца в духовке

Чтобы не заказывать пиццу на дом через службу доставки или не идти в кафе, просто приготовьте ее самостоятельно. На самом деле это совсем несложно, пицца не отнимет у вас много времени и сил. ...далее

Добавил: Яна Горностаева 09.09.2017

Пицца-ролл 5.0

Пицца-ролл

Недавно я узнала, как приготовить пиццу-ролл, и с тех пор регулярно беру ее с собой на работу в качестве быстрого перекуса. Легкая в приготовлении, ароматная и сытная... что может быть лучше? ...далее

Добавил: Елена Конова 15.06.2017

Пицца с сосисками и сыром 3.9

Пицца с сосисками и сыром

Ароматная пицца с сырной корочкой – моя слабость. Готовлю ее часто с разными видами начинок, теста и соусов. Новичкам рекомендую начать с базового рецепта, как приготовить пиццу с сосисками и сыром. ...далее

Добавил: Антон Сорока 17.11.2016

Толстая и тонкая, из дрожжевого и бездрожжевого теста, основа может быть практически любой на ваш вкус, к тому же есть немало способов, как сделать домашнюю пиццу с мясом на скорую руку. Согласитесь, блюдо беспроигрышное, ведь если знать, как приготовить вкусную пиццу с мясом (рецепты — в данной подборке), у вас в «арсенале» появится универсальное блюдо как для большой компании, так и для узкого семейного круга. В вашем распоряжении безграничное поле для экспериментов: пиццу можно готовить из фарша, мясного филе и вырезки и даже из копченостей! Быстро и вкусно готовить мясную пиццу по рецептам также можно с абсолютно любыми овощами и грибами, а если хотите сделать блюдо совсем необычным, попробуйте добавить к мясу фрукты. Читайте наши рецепты, и вы найдёте свой простой способ приготовления пиццы с мясом в домашних условиях.

povar.ru

Пицца с мясом

(итальянская кухня)

Пицца с мясом – наверное, это вторая по популярности пицца, после пиццы с сыром. Сама по себе пицца уже подразумевает наличие в своем составе сыра, а колбасу, сосиски, ветчину и т.д. можно отнести к мясным изделиям, поэтому можно даже утверждать, что пицца с мясом это самая популярная пицца. Остальные рецепты пиццы с мясом и грибами, мясом и кукурузой, огурцами, оливками, сосисками и т.д. можно найти здесь. На самом деле, в этом рецепте пиццы можно использовать абсолютно любое, готовое к употреблению, мясо или мясное изделие, главное, это его тонко нарезать и понять, соленое оно или нет, чтобы не "промазать" с солью.

Сохранить в кулинарную книгу

Количество – 2 шт.,Время приготовления – 30 мин (если тесто готово).

Ингредиенты:Для теста (все рецепты теста для пиццы находятся здесь):

  • Мука - 250 гр.,
  • Молоко - 1/2 стакана,
  • Масло сливочное или маргарин – 50 гр.,
  • Дрожжи (сырые) - 25 гр. или сухие - 8 гр.,
  • Сахар – 2 ч.л.,
  • Яйца – 2 шт.,
  • соль - щепотка.

Для начинки:

  • томатный соус или кетчуп - 4 ст.л.,,
  • мясо подкопчённое или вареное – 50 гр.,
  • домашняя колбаса - 50 гр.,
  • салями – 50 гр.,
  • прошутто (сыровяленая или сырокопченая колбаса) – 50 гр.,
  • сыр (в оригинале моцарелла) – 50 гр.,
  • майонез (по желанию) – 1 ст.л.,
  • яйцо (сырое) – 1 шт.,
  • растительное масло (желательно оливковое) - 2 ст.л.,
  • петрушка или руккола – несколько веточек,
  • соль - по вкусу,
  • пряности (прованские, итальянские) - по вкусу.

Готовим пиццу с мясом так:

  1. Заранее растворяем дрожжи в 2 ст.л. теплой воды, когда они размякнут и станут напоминать кашицу, то добавляем в них молоко и отставляем в теплое место.
  2. Холодный маргарин рубим ножом вместе с мукой. Добавляем яйца в смесь муки и маргарина, а также всыпаем соль, сахар, дрожжи и замешиваем тесто. Несколько минут вымешиваем, чтобы тесто стало гладким, а затем перемещаем его в прохладное место на 1 - 2 часа (более детально о приготовлении дрожжевого теста для пиццы можно прочитать здесь). Если у Вас нет столько времени, то можно приготовить другое тесто для пиццы (прочитать другие рецепты приготовления теста для пиццы можно здесь).
  3. Раскатываем тесто на рабочей поверхности, притрушенной мукой. Смазываем раскатанную основу пиццы кетчупом или томатным соусом (рецепты можно выбрать здесь).
  4. Трем на крупной или средней терке сыр и смешиваем его со взбитым (вилкой) яйцом и майонезом.
  5. Выкладываем на томатный соус сыр с яйцом и майонезом, а сверху укладываем нарезанные тонкими пластинками мясные компоненты.
  6. Притрушиваем пиццу специями, по вкусу, и немного присаливаем, особенно, если мясо не соленое.
  7. Конечный штрих – сбрызгиваем пиццу растительным маслом, выкладываем на противень, смазанный маслом (жиром) или устеленный пергаментом, и ставим в разогретую до 250 градусов С духовку на 20—25 мин.
  8. Пицца с мясом готова, при подаче украшаем ее петрушкой или рукколой. 
Совет

Другие пиццы с мясом и остальными ингредиентами, например, грибами, можно найти здесь.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу

priyatnogo-appetita.com

Мясная пицца - рецепты с фото на Повар.ру (78 рецептов пиццы с мясом) / страница 3

Творожная пицца 5.0

Творожная пицца

Я очень люблю готовить пиццу, но недавно я поняла, что намного больше мне нравится бездрожжевое тесто. Поэтому хочу показать, как приготовить творожную пиццу. Для начинки используется салями и сыр. ...далее

Добавил: Юлия Резник 17.09.2016

Пицца с сосисками и маслинами

Пицца с сосисками и маслинами

Люди делятся на 2 категории: на тех, кто любит гамбургеры, и на тех, кто обожает пиццу. Я отношусь ко второй. Но как приготовить пиццу дома? Все дело в тесте. Поэтому, я беру уже готовое. ...далее

Добавил: Маргарита 04.04.2017

Пицца с мясом 3.0

Пицца с мясом

Любители итальянской кухни, в качестве разнообразия хочу предложить вам очень интересный вариант, как приготовить пиццу с мясом. Сытная, несложная и домашняя, она невероятно вкусная! ...далее

Добавил: Марина Золотцева 25.10.2016

Пицца-бургер 4.0

Пицца-бургер

Что будет, если скрестить пиццу и бургер? Получится очень оригинальный пицца-бургер - внешне неотличимый от американского бургера, по вкусу очень напоминающий итальянскую пиццу. Вкусно! ...далее

Добавил: Montovini 18.02.2013

Пицца в духовке (тесто как в пиццерии) 2.5

Пицца в духовке (тесто как в пиццерии)

Если хотите приготовить такую пиццу, как подают в пиццериях, воспользуйтесь данным рецептом. Тонкое тесто замечательно запекается в духовке, сохраняя свою структуру. Сочетается с любыми начинками! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 04.03.2017

Пицца из пирожкового теста в духовке

Пицца из пирожкового теста в духовке

Для всех, кто любит аппетитную пиццу с необычной начинкой, рекомендую этот классный рецепт. Это замечательная идея сытного перекуса для всей семьи. Попробуйте обязательно этот оригинальный вариант. ...далее

Добавил: Екатерина Фесенко 17.04.2017

Пицца со стейком 5.0

Пицца со стейком

Рецепт приготовления пиццы с говяжьим стейком, красным луком, сыром Моцарелла, сыром Пармезан и соусом Маринара. ...далее

Добавил: Alteredego 24.10.2011

Пицца с фрикадельками, луком и петрушкой 5.0

Пицца с фрикадельками, луком и петрушкой

Начинками для пиццы давно уже никого не удивишь, но если вы действительно хотите это сделать, попробуйте приготовить необычную пиццу с фрикадельками из баранины. ...далее

Добавил: Erich 10.06.2012

Пицца "Калифорния" 4.4

Пицца "Калифорния"

Пицца Калифорния - одна из наиболее популярных разновидностей пиццы в Соединенных Штатах. Домашняя пицца Калифорния, приготовленная по этому рецепту, получится гораздо вкуснее, чем в пиццерии. ...далее

Добавил: Montovini 06.12.2012

Турецкая пицца "Пайд" 4.7

Турецкая пицца "Пайд"

Классический рецепт приготовления пиццы "Пайд". Пошаговый рецепт с фотографиями. ...далее

Добавил: Veron 05.07.2010

Пицца мясная

Пицца мясная

Кто-то любит сырную пиццу, а кто-то с грибами или ананасами. Но все обожают мясную пиццу. Этим рецептом, как приготовить мясную пиццу, вы покорите любого мужчину! Вкусная, сытная и очень аппетитная! ...далее

Добавил: Ирина Титарева 13.06.2017

Турецкая пицца "Лахмакун" 4.8

Турецкая пицца "Лахмакун"

Классический рецепт приготовления турецкого блюда. Тонкая пицца с мясом и зеленью. ...далее

Добавил: Mia 06.07.2010

Пицца "Минутка" 4.6

Пицца "Минутка"

Пицца "Минутка" - отличное блюдо для холостяков, студентов и лентяев :) Готовится пицца "Минутка" буквально в два счета, но по вкусу ее едва ли отличишь от обыкновенной пиццы. Простейший рецепт. ...далее

Добавил: Montovini 27.02.2013

Гавайская пицца 4.3

Гавайская пицца

Рецепт, пицца гавайская по которому получится как в лучших пиццериях Италии. Гавайская тонкая пицца с хрустящей корочкой и заправкой из помидоров, ветчины, бекона, перца халапеньо и ананасов. ...далее

Добавил: Elleo 04.01.2013

Пицца с колбасой и сыром 4.6

Пицца с колбасой и сыром

Пицца - быстрое и вкусное блюдо, которое можно подать как на горячее, так и на холодное. Пицца с колбасой и сыром - еще и сытная. К тому же, приготовить ее можно из колбасы и сыра разных сортов. ...далее

Добавил: Vikulia 13.11.2013

Пицца со свининой

Пицца со свининой

Покажу вам вариант сытного блюда для всей семьи. Смотрите, как приготовить пиццу со свининой. Готовит будем на покупном дрожжевом тесте. Но можете, конечно, сделать его сами. ...далее

Добавил: Юлия Резник 14.08.2017

Деревенская пицца 4.9

Деревенская пицца

Деревенская пицца - простая в приготовлении, немного примитивная, но очень вкусная пицца с начинкой из творога и куриного мяса. Очень сытно! ...далее

Добавил: Aelita 28.11.2012

Пицца на дрожжевом тесте 4.8

Пицца на дрожжевом тесте

Кто не любит пиццу и не готов попробовать новый рецепт ее приготовления? А вдруг он окажется еще удачнее. Смотрите, как приготовить пиццу на дрожжевом тесте, чтобы была не хуже, чем из пиццерии. ...далее

Добавил: Ольга Макарова 12.10.2016

Чикагская пицца 5.0

Чикагская пицца

Несмотря на то, что пицца — это блюдо итальянской кухни, ее уже давно готовят практически везде. Именно поэтому появилось множество различных вариаций и интересных рецептов, достойных вашего внимания. ...далее

Добавил: Екатерина Фесенко 27.11.2016

Толстая и тонкая, из дрожжевого и бездрожжевого теста, основа может быть практически любой на ваш вкус, к тому же есть немало способов, как сделать домашнюю пиццу с мясом на скорую руку. Согласитесь, блюдо беспроигрышное, ведь если знать, как приготовить вкусную пиццу с мясом (рецепты — в данной подборке), у вас в «арсенале» появится универсальное блюдо как для большой компании, так и для узкого семейного круга. В вашем распоряжении безграничное поле для экспериментов: пиццу можно готовить из фарша, мясного филе и вырезки и даже из копченостей! Быстро и вкусно готовить мясную пиццу по рецептам также можно с абсолютно любыми овощами и грибами, а если хотите сделать блюдо совсем необычным, попробуйте добавить к мясу фрукты. Читайте наши рецепты, и вы найдёте свой простой способ приготовления пиццы с мясом в домашних условиях.

povar.ru

Пицца без мяса: 12 вариантов приготовления

Для тех, кто предпочитает овощные и сырные пиццы на замену мясной, предлагаем в качестве источника вдохновения нашу подборку. Сегодня вы ознакомитесь с 12 вариантами приготовления пиццы без мяса, и приготовив хоть одну пиццу из этой статьи вы все же в очередной раз убедитесь, что овощные пиццы так же вкусны как и мясные.

1.Овощная пицца

Горячий сыр, ароматный соус песто, запеченные овощи и свежие томаты — вот что делает эту пиццу такой замечательно вкусной и аппетитной. Кстати, обратите внимание: почти все ингредиенты этой пиццы — зеленого цвета, и только томаты выбиваются из общей цветовой гаммы, добавляя яркости.

Полный рецепт.

2.Пицца с козьим сыром, чоризо и авокадо

Приготовьте необычайно вкусную, завораживающе яркую и бесподобно ароматную пиццу с козьим сыром, чоризо и авокадо!

Полный рецепт.

3. Пицца на слоеном тесте

Один из самых важных компонентов пиццы — это корж, ведь начинка обычно не требует особых усилий, а вот приготовить правильное тесто — задача не из простых. Упростить задачу может тесто, купленное в магазине. Когда надоедают привычные рецепты, наступает время экспериментов! Слоеное тесто для пиццы — неплохой вариант. Начинка — на ваше усмотрение, а у меня сегодня — грибы, помидорки и брынза.

Полный рецепт.

4. Ароматная пицца со спаржей

По-летнему легкая и очень ароматная пицца. Конечно, моцарелла, конечно, пармезан. А вот спаржа — по-моему, достаточно необычно!

Полный рецепт.

5. Пицца с красным и желтым перцем

Сегодня готовим осенне-яркую пиццу с красным и желтым перцем!

Полный рецепт.

6. Пицца со сквошем под сыром горгонзола

Сегодня мы приготовим необычную пиццу со сквошем. Сквош по своей природе напоминает тыкву, вот только у него отсутствует тыквенно-дынный аромат. Его мякоть слегка пахнет ванилью и обладает ореховым вкусом. Пицца получится неимоверно вкусной, попробуйте!

Полный рецепт.

7.Простая пицца из слоеного теста

Устав от обычной пиццы, многие кулинары не устают экспериментировать, пытаясь придумать собственный уникальный рецепт.

Полный рецепт.

8. Пицца по-гречески

Пицца + греческий салат = греческая пицца! Свежие овощи придадут легкости ощущениям, а печеный корж — сытности и тепла. Просто и очень вкусно!

Полный рецепт.

9. Пицца с сыром риккота, прошутто и красным луком

В сегодняшнем рецепте, вы увидите как можно с легкостью приготовить необычную пиццу из минимума ингредиентов!

Полный рецепт.

10.Пицца по-мексикански

Эту пиццу делает мексиканской не только соус для барбекю или черные бобы, которые, как и другие бобы, весьма популярны в мексиканской кухне. Мексиканский здесь даже корж, в качестве которого мы используем настоящие мексиканские тортильи.

Полный рецепт.

11. Летняя пицца на хлебе

Неожиданного нагрянули гости? Самое время угостить их летней пиццей на хлебе! Рецепт очень прост, и требует совсем немного времени. Никакой возни с тестом, а большая часть ингредиентов растет на огороде. Такую пиццу можно приготовить как самостоятельное блюдо или закуску.

Полный рецепт.

12. Пицца с моцареллой

Пиццу можно есть в любое время суток: на обед, вместо закуски или на ужин. Немного разнообразия, и универсальное блюдо готово.

Полный рецепт.

ricettio.com

Пицца — мясные рецепты | Популярные рецепты пиццы

Опубликовано в Рецепты пиццы Окт 2, 2012

ПИЦЦА С МЯСОМ ИЛИ РЫБОЙ Состав: Для теста: 300г пшеничной муки, 1 стакан кефира, 2 яйца, 1 ч. ложка сахара, 1/2 ч. ложки соды, 1/2 ч. ложки соли. Для начинки: 200 г отварного мяса или рыбы, 2 луковицы средних размеров, 2 небольших помидора, 2—3 сладких болгарских перца, 200 г твердого сыра, 3 ст. ложки майонеза, 2 ст. ложки сметаны, специи, соль по вкусу. Приготовление пиццы: В кефир добавить яйца, соль, соду, сахар, всыпать просеянную пшеничную муку, замесить тесто, вылить в тщательно смазанную растительным маслом форму. Сверху уложить мясную или рыбную начинку (или колбаса, или отварная курица, или рыбные консервы в масле и т. д.), затем нарезанные кольцами репчатый лук, болгарский перец и кружочки помидоров. Посолить и поперчить по вкусу. Засыпать тертым сыром и залить смесью майонеза со сметаной. Выпекать в духовке на среднем огне примерно 25—30 мин. Подавать горячей.

ПИЦЦА С РУБЛЕНЫМ МЯСОМ И ГРИБАМИ Состав: Для теста: 1 1/2 стакана пшеничной муки, 100 г сливочного или топленого масла, 100 г густой сметаны, соль по вкусу. Для начинки: 100-120 г говяжьего фарша, 150 г шампиньонов, 100 г тертого твердого сыра, 2 луковицы, 120 г майонеза, 40 г растительного масла, черный молотый перец и соль по вкусу. Приготовление пиццы: Сливочное масло растопить и остудить. Добавить сметану, пшеничную муку, соль и вымесить тесто. Репчатый лук мелко порубить и обжарить на сковороде в масле. Мясной фарш посолить и поперчить. Грибы отварить в подсоленной воде на обычной плите и мелко порубить. Противень смазать маслом. Тесто раскатать в виде лепешки и выложить на противень, сформовав бортик высотой 3 см. На тесто выложить слой фарша, на него — слой репчатого лука, сверху — слой грибов. Смазать верх майонезом и посыпать тертым сыром. Поставить пиццу в духовку и выпекать до готовности в течение 25 мин при температуре 180-200° С.

ПИЦЦА С МЯСОМ И ГРИБАМИ Состав: Для теста: 7 стаканов муки, 2 стакана молока, 60 г дрожжей, 300 г маргарина, 4 ст. ложки сахара, соль, 2 яйца. Для начинки: томатный соус или кетчуп, 200 г вареного мяса (свинины или говядины), 80 г копченой колбасы, по 100 г грибов (можно маринованных) и сыра, 4 ст. ложки майонеза, 1 яйцо, 5-6 веточек петрушки, 0,5 ч. ложки соли, пряности по вкусу. Приготовление пиццы: 1. Дрожжи заранее растворить в 50 мл теплой воды. Когда дрожжи размякнут до состояния кашицы, залить молоком. Маргарин мелко порубить ножом, постепенно смешивая с мукой. Добавить яйца, сахар, соль, тщательно замесить тесто и поставить на холод на 2 ч. 2. Раскатать тесто, смазать томатным соусом или кетчупом, выложить начинку. Посыпать сверху натертым на средней терке сыром и залить майонезом’, смешанным с яйцом. 3. Грибы мелко нарезать, обжарить с луком, смешать с порезанными мелкими кубиками мясом и колбасой, посыпать перцем или другими специями. 4. Выпекать в нагретой духовке 20-25 мин. Подать, украсив петрушкой.

ПИЦЦА С БАРАНИНОЙ И ПОМИДОРАМИ Состав: Для теста: 200 г пшеничной муки, 135 г сливочного масла, 20 г сахара, 1 яйцо, соль по вкусу. Для начинки: 250 г риса, 1 луковица, 250 г постной баранины, 200 г твердого сыра, 1 яйцо, 3 зубчика чеснока, 5 небольших помидоров, черный молотый перец и соль по вкусу. Приготовление пиццы: Замесить слоеное тесто, поместить на полчаса в холодное место. Затем раскатать и выложить на противень. Предварительно отварить рис. Баранину нарезать соломкой, репчатый лук — тонкими кольцами. Мелко нарубить чеснок и сваренное вкрутую яйцо. Смешать все компоненты, посолить и поперчить по вкусу, затем ровным слоем выложить на тесто. Помидоры очистить от кожицы и хорошо размять вилкой. Покрыть начинку полученной томатной пастой, посыпать мелко натертым сыром. Выпекать в разогретой духовке при средней температуре примерно 30 мин.

ПИЦЦА С ОТВАРНОЙ ГОВЯДИНОЙ И МАРИНОВАННЫМИ ОГУРЦАМИ Состав: Для теста: 250 г муки, 25 г дрожжей, 50 г сливочного масла, 2 ч. ложки сахара, 2 яйца, 0,5 стакана молока. Для начинки: 500 г постной отварной говядины, 4 маринованных огурца, 1 стручок сладкого перца, 1 яйцо, 0,5 ст. ложки винного уксуса, 4 ст. ложки майонеза. Приготовление пиццы: 1. Замесить дрожжевое тесто, раскатать, выложить на противень. 2. Нарезать говядину соломкой и уложить на тесто. Огурцы порезать соломкой, перец — полукольцами, помидоры — дольками. Мелко-порубить лук. Смешать овощи и приправить уксусом. 3. Выложить овощную смесь на мясо. Смазать майонезом. Украсить сверху дольками сваренного вкрутую яйца. Запекать в горячей духовке 20 мин.

Пицца по-римски Pizza Roma Состав: Для теста: 250 г муки, 2 ст. ложки маргарина, 100 мл молока или воды, 15 г дрожжей. Для противня: 1 ст. ложка растительного масла. Для начинки: 1 ст. ложка растительного масла, 400 г измельченной говядины, 200 г сыра, 1 яйцо, 3 ст. ложки томатной пасты, 1 ст. ложка панировочных сухарей, черный молотый перец, 1/2 пучка зеленого лука, 1/2 пучка зелени петрушки. Приготовление пиццы: Замесить дрожжевое тесто. После того как оно подойдет, сделать корж и уложить его в смазанную растительным маслом форму. К измельченной говядине добавить сырые яйца, томатную пасту, соль, перец и выложить на тесто. Сверху в фарш слегка вдавить нарезанный кубиками сыр, сбрызнуть растительным маслом и запечь.

ПИЦЦА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ Состав: 700 г дрожжевого теста, 2 ст. ложки масла, 300 г мясного фарша, 2 небольшие сладкие луковицы, 2 зубчика чеснока, 4 ст. ложки томатной пасты, 2 ч. ложки смеси орегано, молотый белый перец, 5 помидоров, 300 г тертого сыра. Приготовление пиццы: 1. Замесить дрожжевое тесто. 2. В сковороде нагреть масло и обжарить в нем фарш до рассыпчатости. Добавить к фаршу мелко нарезанный лук и чеснок, обжарить все вместе. Подмешать томатную пасту, накрыть крышкой и кипятить все вместе 10-15 мин. 3. Помидоры вымыть и нарезать тонкими кружочками. Раскатать тесто, выложить в форму для пиццы или на противень. Наколоть вилкой. Разложить помидоры на тесто, сверху залить соусом из фарша и посыпать сыром и пряностями. 4. Выпекать пиццу 25-30 мин в предварительно прогретой до 220 °С духовке.

Рецепты для тех кто решил похудеть http://dietologu.ru. Множество полезных советов.

Похожие записи:

goodpizza.ru


Смотрите также