Калорийность Пицца сицилийская. Химический состав и пищевая ценность. Пицца сицилийская состав


Пицца Сицилийская

  1. Главная
  2. Пицца
  3. Пицца Сицилийская
Пицца Сицилийская Просмотров: 599/618

Состав:

томатный соус, говядина, болгарский перец, огурцы маринованные, маслины, микс сыров

Описание:

Пицца Сицилийская

Описание блюда

Сицилийская лепешка - пицца с характером! Это чувствуется с первого кусочка! Почувствуйте и вы.

  Другие блюда из этой категории

Пицца Карбонара

Пицца Карбонара

соус, бекон копчёный, перец болгарский, сыр гауда, сыр моцарелла, сыр пармезан, желток

Пицца Марио

Пицца Марио

томатный соус, ветчина, карбонат свиной, сервелат, помидоры

Пицца Ассорти

Пицца Ассорти

томатный соус, курица гриль, свинина гриль, ветчина, огурцы

Пицца Фрутти ди Маре

Пицца Фрутти ди Маре

сливочный соус, креветки, кальмары, мидии, лосось, маслины, томаты, микс сыров, соус

kafekurage.ru

пицца по сицилийски | пошаговые рецепты с фото на Foodily.ru

Тесто:
2ст.л. сухих дрожжей
1 стакан тёплой воды
3,5 стакана кукурузной муки
4 измельчённых зубчика чеснока
3 ст.л. нарезанного лука
100гр.натёртого пармезанского сыра
2 яйца
¼ стакана оливкового масла
Начинка:
4 ст. л. оливкового масла
500гр.помидоров
3-зубчика чеснока (измельчить)
1 ст.л. нарезанного базилика
Соль,перец
8 маринованных артишоков,нарезанныхна 4 части
250гр.ветчины
По 50гр. 3-х сортов сыра
2-нарезанных помидора
Показать все (19)

foodily.ru

Рецепт Пицца Сицилийская. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пицца Сицилийская богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,9 %, витамином PP - 11,7 %, кальцием - 17,4 %, натрием - 43,8 %, фосфором - 20 %, кобальтом - 22,5 %, селеном - 14,9 %
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Натрий - основной внеклеточный ион, принимающий участие в переносе воды, глюкозы крови, генерации и передаче электрических нервных сигналов, мышечном сокращении. Недостаток натрия выражается такими симптомами, как: общая слабость, апатия, головные боли, гипотония, мышечные подергивания.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Калорийность Пицца сицилийская. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Пицца сицилийская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на штуку съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 855 кКал 1684 кКал 50.8% 5.9% 1683 г
Белки 42 г 76 г 55.3% 6.5% 76 г
Жиры 44 г 60 г 73.3% 8.6% 60 г
Углеводы 70 г 211 г 33.2% 3.9% 211 г

Энергетическая ценность Пицца сицилийская составляет 855 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.

health-diet.ru

Пицца Сицилийская

  1. Главная
  2. Пицца
  3. Пицца Сицилийская
Пицца Сицилийская Просмотров: 600/619

Состав:

томатный соус, говядина, болгарский перец, огурцы маринованные, маслины, микс сыров

Описание:

Пицца Сицилийская

Описание блюда

Сицилийская лепешка - пицца с характером! Это чувствуется с первого кусочка! Почувствуйте и вы.

  Другие блюда из этой категории

Пицца Карбонара

Пицца Карбонара

соус, бекон копчёный, перец болгарский, сыр гауда, сыр моцарелла, сыр пармезан, желток

Пицца Марио

Пицца Марио

томатный соус, ветчина, карбонат свиной, сервелат, помидоры

Пицца Ассорти

Пицца Ассорти

томатный соус, курица гриль, свинина гриль, ветчина, огурцы

Пицца Фрутти ди Маре

Пицца Фрутти ди Маре

сливочный соус, креветки, кальмары, мидии, лосось, маслины, томаты, микс сыров, соус

kafekurage.ru

Пицца «По-сицилийски» – классический рецепт с фото

Фото: italiamania.ru

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении самой «криминальной» пиццы в мире – сицилийской.

«Почему криминальной?», – спросите вы. Потому, что всему миру известно, где обитает итальянская мафия и, в первую очередь название «Сицилия» ассоциируется именно с ней. Но это вовсе не значит, что в качестве начинки для такой пиццы используются пальчики провинившихся перед «доном». Конечно же, все это – просто шутка, и сицилийская пицца представляет собой лишь определенный набор вполне обычных продуктов.

На острове Сицилия, как и в остальной части Италии, очень любят пиццу, и это не могло не привести к тому, что в этой части страны тоже появился свой особенный рецепт этого великолепного блюда. О нем мы и расскажем.

На удивлением многим, сицилийская пицца вовсе не отличается особым изыском, а весьма проста и готовится из минимума ингредиентов, а в качестве начинки выступают лишь соленая килька, да томатная паста с сыром.

Рецепт пиццы «По-сицилийски»

Фото: limoncino.ruИнгредиенты:

600г сыра моцарелла400г томатной пасты200г маслин б/к10 килек соленых без костей3ст.л. каперсов соленых1ст.л. ореганотесто для пиццыбазилик

Способ приготовления:

Как приготовить пиццу по-сицилийски (пиццу Сицилия). Тесто раскатать в круг диаметром 25см толщиной не более 0,5см. Измельчить помидоры, очищенные от кожицы, выложить на основу, смазав ее предварительно небольшим количеством оливкового масла, посыпать орегано и поставить в нагретую до 250 градусов духовку на 10мин. Достать пиццу, посыпать ее кусочками каперсов, мелко нарезанных килек и моцареллы, поставить обратно в духовку и выпекать еще 5мин до готовности. Перед подачей посыпать пиццу «Сицилия» листиками базилика и слегка сбрызнуть оливковым маслом. Приятного аппетита!

Также, классическим считается вариант приготовления сицилийской пиццы с начинкой из помидоров, чеснока и лука с орегано, маслинами и сыром.

info.cake.dn.ua

Калорийность Пицца Сицилия [SPAR]. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Пицца Сицилия [SPAR]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 301 кКал 1684 кКал 17.9% 5.9% 1682 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 3.8% 76 г
Жиры 14.5 г 60 г 24.2% 8% 60 г
Углеводы 34 г 211 г 16.1% 5.3% 211 г

Энергетическая ценность Пицца Сицилия [SPAR] составляет 301 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Интернет.

health-diet.ru