Pissaladiere - французская пицца. Пицца по французски


Пицца по-французски - рецепт с фото

Какой ребенок или взрослый не любит пиццу?! Готовить ее быстро, если в доме имеется заранее заготовленное тесто для пиццы или купленное в магазине, как в моем случае. Такое угощенье может быть, как завтраком, так и ужином, не так ли?

Ингредиенты

Для приготовления пиццы по-французски вам потребуется:

тесто - на пиццу диаметром 25 см;

шампиньоны (или другие свежие грибы) - 100-120 г;

сыр - 100 г;лук репчатый - 1/4 шт.;

помидор - 2 шт.;

яйцо - 1 шт.;

молоко - 0,25 литра;зелень (лук, петрушка, укроп) - по вкусу;

соль, перец черный молотый - по вкусу.

Этапы приготовления

Раскатайте "свое" тесто или разморозьте пласт теста приобретенного в магазине (указано на упаковке). В тесте вилкой сделайте отверстия по всей площади. Натрите на крупной терке сыр и часть его выложите на тесто. Положите заготовку для пиццы на смазанный растительным маслом противень и уберите в разогретую до 175 градусов духовку на 10 минут.

Раскатайте "свое" тесто или разморозьте пласт теста приобретенного в магазине (указано на упаковке). В тесте вилкой сделайте отверстия по всей площади. Натрите на крупной терке сыр и часть его выложите на тесто. Положите заготовку для пиццы на смазанный растительным маслом противень и уберите в разогретую до 175 градусов духовку на 10 минут.

Приготовьте часть начинки на сковороде. Для этого грибы нарежьте пластинами, а репчатый лук - мелкими кубиками. Обжарьте немного на растительном масле грибную начинку. Достаньте тесто из духовки и разместите на нем грибную начинку. Посолите, поперчите и посыпьте мелко нашинкованной зеленью.

Приготовьте часть начинки на сковороде. Для этого грибы нарежьте пластинами, а репчатый лук - мелкими кубиками. Обжарьте немного на растительном масле грибную начинку. Достаньте тесто из духовки и разместите на нем грибную начинку. Посолите, поперчите и посыпьте мелко нашинкованной зеленью.
Нарежьте тонкими дольками помидоры и разложите поверх зелени. Присыпьте солью по вкусу.

Нарежьте тонкими дольками помидоры и разложите поверх зелени. Присыпьте солью по вкусу.

Смешайте яйцо с молоком и добавьте оставшийся натертый сыр. Посолите, поперчите, перемешайте ложкой яично-сырную смесь и полейте ею будущую пиццу. Разместите противень с пиццей в духовке и запекайте при температуре 180 градусов 20-30 минут (длительность пребывания пиццы в духовке зависит от размера и толщины теста).

Смешайте яйцо с молоком и добавьте оставшийся натертый сыр. Посолите, поперчите, перемешайте ложкой яично-сырную смесь и полейте ею будущую пиццу. Разместите противень с пиццей в духовке и запекайте при температуре 180 градусов 20-30 минут (длительность пребывания пиццы в духовке зависит от размера и толщины теста).
По истечении времени, выньте пиццу по-французски из духовки и дайте немного остыть.

По истечении времени, выньте пиццу по-французски из духовки и дайте немного остыть.Разрежьте пиццу по-французски на порционные кусочки и подавайте.

Разрежьте пиццу по-французски на порционные кусочки и подавайте. Приятного аппетита!

rutxt.ru

Пицца по-французски

Мы привыкли считать, что пицца — итальянское блюдо. Придумали ее действительно в Италии, однако пиццу с удовольствием едят и в США, и в России, и в других странах мира, в том числе и во Франции. Причем, каждый народ привносит в знаковый рецепт пиццы свои национальные дополнения. Естественно и французскую пиццу невозможно себе представить без творога, сыра и других распространенных во Франции продуктов.

Пицца по-французскиПицца по-французски

Вкусная французская пицца.

Время подготовки: 20 минут

Время приготовления: 40 минут

Общее время: 1 час

Кухня: Французская

Тип: Второе блюдо

Порций: 6

Ингредиенты

  • 400 грамм дрожжевого сдобного теста.
  • 5 головок лука.
  • 125 грамм хорошего крестьянского творога.
  • 125 грамм крестьянской густой сметаны.
  • 2 яйца.
  • 100 грамм свежей зелени.
  • 3 столовые ложки растительного масла.
  • Соль и черный молотый перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Чистим и нарезаем лук мелкими кубиками.
  2. В разогретой сковороде обжариваем лук.
  3. В отдельной посуде с помощью блендера смешиваем творог, сметану, яйца. Солим и перчим по вкусу.
  4. Добавляем в эту смесь жареный лук. Перемешиваем.
  5. Раскатываем дрожжевое тесто в круглую форму, кладем ее на противень и защипываем края, придав вид тарелки (корзинки).
  6. Равномерно по тесту распределяем начинку и посыпаем все рубленной свежей зеленью.
  7. При температуре 180 градусов выпекаем пиццу в течение 40 минут.

Пицца по-французски готова. Можно подавать с сухим или полусухим французским вином.

Прочитано 397 раз, сегодня 1.

Автор

АлександрАлександр

Оцените рецепт:

Загрузка... Опубликовано: 26 сентября 2014 в 10:02 Рубрики: Блюда из теста, Летние блюда, Новогоднее меню, Рецепты, Рецепты вторых блюд Метки: лук, растительное масло, Рецепты приготовления блюд, соусов и напитков с добавлением черного перца, сметана, соль, творог, тесто, яйца

Обсуждение:

Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus.

www.go-cook.ru

Pissaladiere - французская пицца рецепт 👌 с фото пошаговый

На весь экран

шаг 2

В оливковом масле, на среднем огне потушить под крышкой лук, чеснок и тимьян до мягкости (мин. 20). Снять крышку и обжарить лук до золотистого цвета. Помидор очистить от кожуры, удалить семена и мелко нарезать. Добавить к луку. Потушить, пока жидкость не выкипит. Снять с огня, удалить тимьян и охладить. Добавить сыр.

В оливковом масле, на среднем огне потушить под крышкой лук, чеснок и тимьян до мягкости (мин. 20). Снять крышку и обжарить лук до золотистого цвета. Помидор очистить от кожуры, удалить семена и мелко нарезать. Добавить к луку. Потушить, пока жидкость не выкипит. Снять с огня, удалить тимьян и охладить. Добавить сыр.

www.edimdoma.ru

ПИЦЦА «ФРАНЦУЗСКАЯ». 1000 лучших рецептов пиццы

ПИЦЦА «ФРАНЦУЗСКАЯ»

Ингредиенты

Для теста:

• пшеничная мука — 500 г,

• сливочное масло — 120 г,

• сырой желток куриного яйца — 3 шт.,

• соль — 0,5 ч. ложки.

Для начинки:

• консервированное филе индейки — 500 г,

• свежие помидоры — 1 кг,

• чеснок — 4 зубчика,

• консервированные зеленые оливки — 220 г,

• красный сладкий перец — 1 шт.,

• репчатый лук — 1 шт.,

• оливковое масло — 4 ст. ложки,

• сыр «Пармезан» — 250 г,

• тимьян — 0,5 ч. ложки.

Для соуса:

• горчица — 1 ч. ложка,

• томатная паста — 3 ст. ложки,

• майонез — 3 ст. ложки.

Способ приготовления

Муку просеять через мелкое сито, понемногу добавить распущенное на водяной бане сливочное масло, вбить яичные желтки, посолить и замесить однородное тесто. Раскатать его в тонкий пласт, выложить на смазанный маслом противень.

Смазать тесто горчицей. Томатную пасту смешать с майонезом до однородной массы и намазать тесто поверх горчицы. Выложить кусочки мяса индейки. Помидоры нарезать тонкими кружочками, лук и чеснок очистить и нашинковать, перец разрезать пополам, удалить семена, мякоть нарезать соломкой. Выложить овощи на тесто в такой последовательности: сначала помидоры, затем лук и чеснок, затем перец. Спрыснуть все оливковым маслом, посыпать тимьяном. Сыр натереть на крупной терке и посыпать сверху. Оливки нарезать кружочками и украсить ими пиццу поверх сыра.

Поставить пиццу в разогретую духовку и запекать до образования аппетитной золотистой корочки.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

eda.wikireading.ru

пицца - Русский-Французский Словарь - Glosbe

ru Пицца-вечеринка.

OpenSubtitles2018fr Pizza fiesta tout le monde!

ru Кроме пиццы и порно, эти ребята за последний год ничего не сделали.

OpenSubtitles2018fr A part de la pizza et du porno, ces hommes sont en sommeil depuis l'année passée.

ru Пиццей и содой.

OpenSubtitles2018fr Pizza et soda.

ru Пиццу принесут с минуты на минуту.

OpenSubtitles2018fr La pizza sera là d'une minute à l'autre.

ru Это мини-пиццы?

OpenSubtitles2018fr Des mini pizzas?

ru Хорошо, каждый хороший бой начинается с пиццы.

OpenSubtitles2018fr Et tout bon combat commence avec une pizza.

ru Пицца бы не помешала.

OpenSubtitles2018fr Comme quelqu'un qui aurait besoin d'une pizza là tout de suite.

ru – До смерти хочу пиццы.

OpenSubtitles2018fr J'ai besoin de pizza.

ru Спасибо за пиццу.

OpenSubtitles2018fr Merci pour la part.

ru Как и в готовую пиццу.

OpenSubtitles2018fr Comme d'une pizza surgelée.

ru Может крошечный кусочек пиццы принесёт тебе радость?

OpenSubtitles2018fr Une minuscule part de pizza te redonnerait le moral?

ru Ранее посетителям главного кафетерия в основном предлагались блюда, приготовленные на гриле или в печи (например, пицца), и закуски (например, нарезки или салаты).

UN-2fr Auparavant, l’essentiel des produits destinés à la cafétéria principale étaient grillés, cuits (les pizzas, par exemple) ou préparés (le buffet, par exemple) sur place.

ru Похоже я себе пиццу нашаманила.

OpenSubtitles2018fr Je crois que je viens de me trouver une pizza.

ru И какую пиццу ты хочешь?

OpenSubtitles2018fr Quelle pizza?

ru А затем мы пойдем в пиццерию " Gino's East ", где каждый ребенок испечет свою собственную пиццу в 400-градусной духовке.

OpenSubtitles2018fr et puis nous irons à l'est chez Gino, où chaque enfant pourra faire sa propre pizza dans un four à 800 degrés.

ru Разносчик пиццы.

OpenSubtitles2018fr Un livreur de pizza.

ru Я собираюсь пойти домой и съесть кусочек холодной пиццы.

OpenSubtitles2018fr Je pensais rentrer chez moi et manger de la pizza froide.

ru Я привез вашу пиццу.

OpenSubtitles2018fr Je vous apporte votre pizza.

ru Вообще мне не следовало тебя сюда сажать, и оставлять тебя одного, пока мы без тебя едим пиццу.

OpenSubtitles2018fr J'aurais vraiment pas dû te mettre là-dedans et te laissé là pendant que nous allions manger une pizza sans toi.

ru Я не уверен, стоила ли эта пицца 22 часов езды.

OpenSubtitles2018fr Je me demande si cette pizza mérite les 22 heures de voiture.

ru Весной и осенью солнце восходит за горой Пиццо Бадиле, чей величественный пик возвышается над всей долиной.

JW_2017_12fr Au printemps et à l’automne, le soleil se lève derrière le majestueux pic Badile, qui domine la vallée.

ru Значит, « Джин а »- у них самый вкусный кофе, а у « Джин о »- самая вкусная пицца

opensubtitles2fr Geena fait les meilleurs cafés et Gino les meilleures pizzas

ru Ладно, пиццы.

OpenSubtitles2018fr D'accord, pizzas.

ru Ронни почувствовал, когда Штейна схватили, а у Штейна теперь страсть к пицце.

OpenSubtitles2018fr Ronnie a eu un malaise quand les soldats se sont emparés de Stein, et Stein a développé la même obsession que Ronnie pour les pizzas.

ru Доставка пиццы

opensubtitles2fr Livraison de pizza

ru.glosbe.com

Пицца по-французски рецепт – французская кухня: паста и пицца. «Еда»

Подбор рецептов

  • Любая категория
  • Заготовки
  • Выпечка и десерты
  • Основные блюда
  • Завтраки
  • Салаты
  • Супы
  • Паста и пицца
  • Закуски
  • Сэндвичи
  • Ризотто
  • Напитки
  • Соусы и маринады
  • Бульоны
  • Любое блюдо
  • Варенье

eda.ru

пицца - Перевод на французский - примеры русский

На основании Вашего запроса эти примеры могут содержать грубую лексику.

На основании Вашего запроса эти примеры могут содержать разговорную лексику.

Да, это как небольшая пицца.

Oh. Oui, c'est comme une petite pizza.

Джино... Эта пицца гораздо лучше старой.

Gino, cette pizza est bien meilleure qu'avant.

Джепетто - единственная пицца в Лос-Анджелеса, которая стоит поездки.

Geppetto est la seule pizzeria à Los Angeles qui s'en sort bien.

Суббота: пицца Воскресенье: цукини по особому рецепту Сэма.

Pizza. Dimanche: Les fameuses courgettes de Sam.

И на ланч сегодня будет пицца и кортофельные шарики.

Ce midi, ce sera pizza et croquettes.

Эскузе муа, но эта пицца была великолепна.

Excuse-moi, mais cette pizza, était délicieuse.

Это даже не самая большая пицца в нашем районе

Ce n'est même pas la plus grande pizza du comté.

И будет выглядеть как одна большая пицца

Ça aura l'air d'une vraie grosse pizza, rusé.

Одна маленькая пицца на всех нас.

Une petite pizza pour nous tous.

Хорошо, одна пицца, на подходе.

OK, une pizza, ça arrive.

Вот поэтому моя лучшая пицца и называется "Марадона".

C'est pour ça que ma pizza s'appelle "La Spéciale Maradona".

час назад эта пицца была еще теплой!

Mais il y a une heure, cette pizza était chaude !

Отлично, пицца паперони для всех.

Pizza au pepperoni pour tout le monde.

Скажи "пицца" ещё раз, Уинстон.

Dis "Pizza" encore une fois, Winston.

Значит, смертный бой, пицца и средство от газов.

OK, donc un combat à mort, pizza et des anti-flatulence.

Так, в первую очередь нам нужна... пицца.

O.K., première chose à faire... Pizza.

Сегодня у нас будет пицца с тремя сырами

Ce soir, c'est pizza aux trois fromages.

Большая пицца пеперони с грибами и два салата.

Une grande pizza pepperoni champignons et deux salades.

Я думаю, это была лучшая пицца, из всех, съеденных мною.

C'est la meilleure pizza de ma vie.

Я думаю, это была лучшая пицца, из всех, съеденных мною.

Je crois que c'était la meilleure pizza que j'ai jamais mangé.

context.reverso.net