Картинки пицца маргариты, Стоковые Фотографии и Роялти-Фри Изображения пицца маргариты | Depositphotos®. Маргарита фото пиццы


Картинки пицца маргарита фон, Стоковые Фотографии и Роялти-Фри Изображения пицца маргарита фон

Пицца margherita — стоковое фотоПицца Маргарита на белом фоне — стоковое фото

AntonioGravante

3542 x 2886

Пицца Маргарита на вид сверху темный деревянный фон — стоковое фотоПицца margherita — стоковое фотоВкусная пицца Маргарита — стоковое фотоВид сверху Пицца Маргарита — стоковое фотоИтальянская домашняя пицца Маргарита — стоковое фото В форме сердца пицца Маргерита концепция любви на День Святого Валентина с моцареллой, помидорами, петрушкой и чесноком на винтажном фоне деревянный стол — стоковое фото

GreenArt_Photography

5616 x 3744

Пицца Маргарита на столе — стоковое фотоПицца в Неаполе — стоковое фотоПортрет молодой красивый человек ест кусок пиццы Маргарита — стоковое фотоПицца margherita — стоковое фотоПицца Маргарита Домашняя — стоковое фотоШпинатом и козьим сыром Пицца на деревянных фоне — стоковое фото Пицца margherita — стоковое фото

claudiodivizia

2500 x 2500

Пицца Маргарита. Помидор, базилик листья. Изолированные на белом backgro — стоковое фотоПицца Маргарита на вид сверху темный деревянный фон — стоковое фотоПицца ломтик подъемник — стоковое фотоНью-Йорк Пицца — стоковое фотоПицца Маргарита на столе — стоковое фотоПицца — стоковое фотоПицца margherita — стоковое фото Пицца Маргарита на вид сверху темный деревянный фон — стоковое фотоПицца margherita — стоковое фотоПицца Маргарита на белом фоне — стоковое фотоВкусная пицца с сыром и помидорами черри на деревянном столе, вид сверху — стоковое фотоНарезанная Пицца Пепперони Деревенском Фоне — стоковое фотоМолодой шеф-повар с неаполитанской пиццы Маргарита — стоковое фото

AntonioGravante

4992 x 3744

Итальянская оригинальный тонкой коры пицца — стоковое фотоФорма сердца пицца с сыром и помидорами на Винтаж Доски — стоковое фотоПицца Маргарита на синем фоне вид сверху — стоковое фотоБольшая пицца Маргарита — стоковое фотоВкусная пицца Маргарита — стоковое фотоПицца с Брезаола — стоковое фотоВкусная пицца Маргарита — стоковое фотоВкусная пицца с моцареллой и помидорами - Маргарита — стоковое фотоПицца margherita — стоковое фотоПицца margherita — стоковое фотоПицца margherita — стоковое фотоЛомтик сыра пицца макро изолированные — стоковое фотоПицца Маргарита — стоковое фотоПицца Маргарита на синем фоне вид сверху — стоковое фотоВкусная пицца Маргарита — стоковое фотоПицца в Неаполе — стоковое фотоПицца margherita — стоковое фото

AntonioGravante

4668 x 3744

Пицца margherita — стоковое фотоНарезанная Пицца Пепперони Деревенском Фоне — стоковое фотоПицца margherita — стоковое фотоВкусная пицца Маргарита — стоковое фотоМаргарита — стоковое фотоПицца в Неаполе — стоковое фотоПицца Маргарита, изолированные на белом — стоковое фотоПицца с ветчиной и roket салат — стоковое фотоПицца Маргарита на дерево — стоковое фотоПицца в Неаполе — стоковое фото

ru.depositphotos.com

Пицца Маргарита - классический рецепт Маргариты с фото

Пожалуй, пицца — это и есть прямейшая ассоциация с Италией. Исконно пицца считалась едой бедняков. Удивительно, но эта же история и со многими другими блюдами, которые сейчас любит весь мир.

Видов пиццы много, в разных уголках Италии готовят ее по-разному, да что там, даже едят по-разному. Где-то принято съедать весь кусок, а где-то — оставлять корочку в конце. Так или иначе, пиццу любят все, ведь невозможно устоять перед аппетитным кусочком, покрытым тянущимся сыром, плюс томатная основа… Словом, пальчики оближешь!

Разумеется, я не претендую на оригинальный вкус и рецепт, поскольку у меня нет ни итальянской муки, ни дровяной печи, ни камня для пиццы, и да, я — не пиццайоло. А вы знаете, кто такой пиццайоло? Это профессионалы в приготовлении пиццы. У них даже есть свой праздник, который отмечается 25 октября.

Поскольку одной пиццей вы, наверняка, не обойдетесь, даю ингредиенты на 2 тонкие большие пиццы (примерно 30 см). Либо вы можете сделать поменьше, но на более толстом тесте.

Ингредиенты для теста:

  • вода — 250 мл.;
  • мука — 500 гр.;
  • дрожжи — 2,5 чайные ложки;
  • соль — 2 чайные ложки без горки;
  • сахар — 1 чайная ложка;
  • масло оливковое — 2 столовые ложки.

Ингредиенты для начинки:

  • базилик свежий;
  • сыр (моцарелла) — 200 гр.;
  • томатный соус — 4-5 столовых ложек.

Приготовление:

Для начала займитесь тестом. В чашке смешайте воду и дрожжи, добавьте чайную ложку сахара. Так процесс пойдет быстрее, дрожжи «любят» сахар. Перемешайте и оставьте на 10-15 минут.

Теперь высыпьте муку в миску и влейте воду с дрожжами, добавьте соль, замешивайте тесто. Оно получится немного липким. Если собрать в шар совсем не получается, то можете добавить муки, но немного. Когда соберете в шар, добавьте оливковое масло.

Тесто снова будет слегка липким, но больше муки нам не понадобится, здесь главное одно — месить тесто порядка 10 минут. Просто аккуратно, не спеша, вымешивайте его, и оно перестанет липнуть, будет очень гладким. Накройте миску пищевой пленкой и уберите в теплое место.

p

Минут через 40, если дрожжи нормальные, тесто увеличится вдвое и будет готово. Духовку заранее разогрейте до максимальной температуры. Сыр нарежьте (лучше толстыми брусочками, я до этого додумалась позже), либо возьмите моцареллу в кружочках и порежьте на пластины. Если у вас есть свежий базилик, возьмите 5-6 листиков. Мне не удалось сфотографировать пиццу, где он был, для цвета на фотографии оказалась руккола.

Теперь делим тесто на 2 части. Раскатываем шар теста в тонкий круглый пласт, припыляя рабочую поверхность мукой. Но я разминаю его исключительно руками, так как тесто достаточно послушное и с ним легко работать.

r

Разминаю от середины к краям и растягиваю навесу. А края оставляю потолще, но вы можете либо сделать весь пласт тонким, либо потолще. Тут уже дело вкуса, как говорится.

На тесто выложите томатный соус. Это может быть готовый соус, к примеру «Долмио», либо вы можете приготовить его сами. Распределите равномерно по поверхности теста, но края оставьте свободными, сантиметра 3-4 хотя бы. Далее я посыпаю сушеными базиликом и орегано, совсем немного, для аромата. Выкладываю сыр. Можете, кстати, выложить еще кружочки помидоров, если любите. Кладем свежие листья базилика и убираем пиццу в духовку на нижнюю полку.

t

Я перекладываю уже подготовленную полностью пиццу на противень, застеленный пергаментом. Только противень переворачиваю дном вверх. Если не рискнете сделать так же, то просто раскатайте тесто и выложите на пергамент, а потом уже быстро выложите начинку. Можете изначально раскатать на пергаменте, так будет еще легче. Есть еще один секрет: противень ставлю заранее на 10 минут в духовку, пока занимаюсь сборкой пиццы. А чтобы тесто не прилипло к пергаменту, поверхность пергамента должна быть припылена мукой, либо бумага должна быть качественной.

dsc_1785

Минут 6-7 мне обычно хватает при 270 градусах, это максимальная температура моей духовки. Но если у вас максимальная температура выше, смело ставьте. Но учтите, что время приготовления сократится, следите за пиццей, она может приготовиться и за 3 минуты. Главное вот что: тесто должно приготовиться снизу, а сверху немного зарумяниться, сыр должен расплавиться, но не должен стать хрустящей корочкой. Вы ведь помните, что в пицце привлекательны именно эти сырные «нити»?

Достаем пиццу из духовки, и сразу нарезаем ее ножом для пиццы, подаем немедленно.

uЯ сделала еще два вида пиццы: с колбасой и просто сырную, и это не менее вкусно. Можете использовать в качестве начинки все, что вам нравится. Пицца может быть сырная, мясная, овощная, какая угодно. Главное, чтобы нравилась вам и вашим домочадцам! Приятного аппетита!

Понравился материал? Сделайте репост в соцсети:)

vkusnostibymado.ru

Pizza Margherita Фотографии, картинки, изображения и сток-фотография без роялти

#80677734 - Italian Pizza on rustic wooden table

Похожие изображения

Добавить в Лайкбокс

#80005462 - Pizza Margherita on black stone background. Homemade Pizza Margarita..

Похожие изображения

Добавить в Лайкбокс

#80625703 - Italian Pizza on rustic wooden table

Похожие изображения

Добавить в Лайкбокс

#39660890 - Pizza Margherita

Похожие изображения

Добавить в Лайкбокс

#50203594 - Wood oven baked italian pizza margherita

Похожие изображения

Добавить в Лайкбокс

#24635588 - Pizza Margherita just mozzarella and tomato sauce with some fresh..

Похожие изображения

Добавить в Лайкбокс

#36311507 - Pizza Margherita with mozzarella, tomatoes and basil isolated..

Похожие изображения

Добавить в Лайкбокс

#28236273 - Pizza Margherita with mozzarella isolated on white background

Похожие изображения

Добавить в Лайкбокс

ru.123rf.com

Картинки пицца маргариты, Стоковые Фотографии и Роялти-Фри Изображения пицца маргариты

Пицца margherita — стоковое фотоПицца Маргарита на белом фоне — стоковое фото

AntonioGravante

3542 x 2886

Cropped Shot Woman Carrying Plate Delicious Pizza Margherita Serve Table — стоковое фотоПицца Маргарита на вид сверху темный деревянный фон — стоковое фотоTop View Pizza Margherita Tray Table Setting Restaurant — стоковое фотоПицца margherita — стоковое фотоИтальянская пицца Маргарита — стоковое фотоВкусная пицца Маргарита — стоковое фотоВид сверху Пицца Маргарита — стоковое фотоTop View Delicious Pizza Margherita Tray Plates Rustic Table Restaurant — стоковое фотоПицца — стоковое фотоTop View Tasty Pizza Margherita Tray Plates Rustic Table Restaurant — стоковое фотоВ форме сердца пицца Маргерита концепция любви на День Святого Валентина с моцареллой, помидорами, петрушкой и чесноком на винтажном фоне деревянный стол — стоковое фото

GreenArt_Photography

5616 x 3744

Итальянская пицца Маргарита — стоковое фотоПицца Маргарита на столе — стоковое фотоПицца в Неаполе — стоковое фотоTop View Tasty Pizza Margherita Tray Table Setting Restaurant — стоковое фотоПортрет молодой красивый человек ест кусок пиццы Маргарита — стоковое фотоПицца margherita — стоковое фотоПицца margherita — стоковое фотоПицца Маргарита Домашняя — стоковое фотоПицца margherita — стоковое фото

claudiodivizia

2500 x 2500

Cropped Shot Woman Serving Slice Pizza Margherita Plate Restaurant — стоковое фотоПицца Маргарита. Помидор, базилик листья. Изолированные на белом backgro — стоковое фотоCropped Shot Woman Serving Slice Delicious Pizza Margherita Plate Restaurant — стоковое фотоПицца Маргарита на вид сверху темный деревянный фон — стоковое фотоИтальянская пицца Маргарита — стоковое фотоПицца ломтик подъемник — стоковое фотоДрузья, принимая кусочек пиццы — стоковое фотоClose Shot Tasty Pizza Margherita White Plate Glass Water — стоковое фотоНью-Йорк Пицца — стоковое фотоClose Shot Freshly Baked Pizza Margherita Tray — стоковое фотоПицца Маргарита на столе — стоковое фотоПицца margherita — стоковое фотоПицца — стоковое фотоПицца margherita — стоковое фотоDelicious Sliced Pizza Margherita Metal Tray Plate Restaurant — стоковое фотоПицца Маргарита на вид сверху темный деревянный фон — стоковое фотоПицца margherita — стоковое фотоИтальянская пицца — стоковое фотоПицца Маргарита на белом фоне — стоковое фотоВкусная пицца с сыром и помидорами черри на деревянном столе, вид сверху — стоковое фотоКрупный план пиццы — стоковое фотоМолодой шеф-повар с неаполитанской пиццы Маргарита — стоковое фото

AntonioGravante

4992 x 3744

Top View Tasty Pizza Margherita Server Tray — стоковое фотоЗапеченная пицца "Маргарита" — стоковое фотоИтальянская домашняя пицца Маргарита — стоковое фото"La Pizza" — стоковое фотоИтальянская оригинальный тонкой коры пицца — стоковое фотоИнгредиенты для пиццы Маргарита на деревянной плите вид сверху — стоковое фотоПицца Маргерита и горячей кирпичной стены печи — стоковое фотоClose Shot Tasty Pizza Margherita White Plate — стоковое фотоПицца Маргарита на синем фоне вид сверху — стоковое фотоПицца margherita — стоковое фотоФорма сердца пицца с сыром и помидорами на Винтаж Доски — стоковое фотоБольшая пицца Маргарита — стоковое фотоВкусная пицца Маргарита — стоковое фотоВкусная пицца Маргарита — стоковое фото

ru.depositphotos.com

Как приготовить пиццу Маргарита - пошаговый рецепт с фото

Не знаете, как приготовить пиццу Маргарита?!

Не стоит переживать, наш пошаговый рецепт с фото научит вас готовить это блюдо итальянской кухни в домашних условиях просто и без  особого труда!

Пицца «Маргарита»  была названа в  честь  королевы Маргариты Савойской и повторяет цвета итальянского флага.

Впервые она была  приготовлена одним из неаполитанских пиццайоло в XIX веке для королевского двора.

Несмотря на то что тогда пицца была пищей бедняков, она пришлась по вкусу королеве.

Попробуйте  повторить классический рецепт знаменитой пиццы у себя на кухне!

Пицца пришла в итальянскую кухню из арабской, где на лаваш выкладывались всевозможные начинки и соусы. Итальянцы изменили состав теста: стали использовать живые дрожжи, муку, воду, соль и оливковое масло

Как приготовить пиццу Маргарита – пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты
  • мука пшеничная 250,0
  • вода теплая 125, 0
  • сухие дрожжи 1 ч.л
  • оливковое масло  1 ст.л
  • сахар – 0,5 ст.л
  • соль- 1 ч.л
  • томатный соус для пиццы – 2 – 3 ст.л
  • моцарелла сыр – 75,0
  • базилик, зелень.

ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Приготовьте тесто по классическому рецепту :

В теплой воде растворяем сахар и добавляем сухие дрожжи. Оставляем готовую смесь на 10 минут. Просеиваем муку, это обогащает ее кислородом и позволяет нам получить более нежное, мягкое и воздушное тесто.

Добавляем в муку соль и перемешиваем.

Делаем в мучной смеси углубление и выливаем в нее растворенные в воде дрожжи с сахаром. Тщательно перемешиваем смесь ложкой и начинаем вымешивать  тесто руками, собирая комки со стенок чашки и  пропуская тесто между пальцев. Оно не должно быть сухим, а должно быть немного липким. При необходимости, добавляйте в тесто муку небольшими щепотками. Когда тесто соберется в комок, добавьте оливковое масло и снова хорошо мешайте тесто. ВНИМАНИЕ!!!!   Тесто будет казаться слишком  липким, но НЕ нужно добавлять муку,  продолжайте  вымешивать тесто еще в течении 15 минут, пока  оно не станет эластичным. Накройте тесто полотенцем и поставьте в теплое место на 30 — 40 минут.   Оно должно подняться в 1, 5 — 2 раза. Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность,  смажьте мукой скалку и приступайте к раскатке.    Вы можете сделать пиццу в диаметре от 20 до 25 см, толщиной 2- 3 мм.

Для начинки берем томатный соус ( в идеале готовый соус для пиццы),  на худой конец хороший кетчуп.

Смазываем корж соусом и раскладываем на нем по кругу шарики  или кусочки порезанной моцареллы.

Запекать пиццу  в духовке при температуре  250- 300 С – 6- 7 минут.

Знаменитая итальянская пицца Маргарита готова.

Перед подачей посыпьте ее зеленью  базилика или петрушки. 

Из указанного количества ингредиентов может получится 2 больших пиццы.

Готовьте эту вкусную домашнюю пиццу Маргарита по нашему рецепту и делитесь своими отзывами в комментариях.

Возможно вас также заинтересует этот рецепт итальянские хлебные палочки -гриссини

А также рецепт простой и очень вкусной пиццы с колбасой

Приятного аппетита!

pro-tortiki.ru

Pizza Margarita Фотографии, картинки, изображения и сток-фотография без роялти

#25209370 - Perfect illustration of tasty pizza. Italian pizza ingredients..

Вектор

Похожие изображения

Добавить в Лайкбокс

#40926202 - Watercolor pizza isolated. Hand paint vector artwork. Watercolor..

Вектор

Похожие изображения

Добавить в Лайкбокс

#40760658 - Classic italian pizza Margarita bianca. EPS 10 file

Вектор

Похожие изображения

Добавить в Лайкбокс

#41066377 - Italian pizza Margarita with tomatoes, cheese and basil. Hand..

Вектор

Похожие изображения

Добавить в Лайкбокс

#25209374 - Perfect illustration for pizzeria with italian chief and tasty..

Вектор

Похожие изображения

Добавить в Лайкбокс

#69992295 - Set of pizza with slices. Hand drawn food. Sketch style vector..

Вектор

Похожие изображения

Добавить в Лайкбокс

#22542343 - Background with beer pint and pizza slice

Похожие изображения

Добавить в Лайкбокс

#93842652 - Pizza margarita vector. The recipe for cooking traditional pizza..

Вектор

Похожие изображения

Добавить в Лайкбокс

#30535051 - Pizza watercolor set

Вектор

Похожие изображения

Добавить в Лайкбокс

#39586945 - Set of different slices of pizza in vector. Sketched food. Chalk..

Вектор

Похожие изображения

Добавить в Лайкбокс

#30535052 - Pizza chalk set

Вектор

Похожие изображения

Добавить в Лайкбокс

ru.123rf.com