Напитки. Истра пицца


Пицца | Сеть кафе "Заправка"

Пицца Барбекю

Барбекю

530 р.

610 гр.

Бекон, свинина, куриное филе, консервированные шампиньоны, сыр "моцарелла", красный лук, соус "барбекю", зелень.

Пицца Буржуйская

Буржуйская

470 р.

570 гр.

Ветчина, ананасы, сыр "моцарелла", специи.

Пицца Вас Ис Дас

Вас Ис Дас

540 р.

550 гр.

Бекон, колбаса "пеперони", колбаски по-домашнему, консервированные шампиньоны, сыры: "моцарелла" и "чеддер"; дижонская горчица.

Пицца Грибная

Грибная

400 р.

560 гр.

Консервированные шампиньоны, сыр "моцарелла", специи.

Пицца Грибы и ветчина

Грибы и ветчина

425 р.

520 гр.

Консервированные шампиньоны, ветчина, сыры: "моцарелла" и "чеддер"; орегано.

Пицца Де Люкс Мясная

Де Люкс Мясная

630 р.

640 гр.

Куриное филе, свинина, бекон, ветчина, колбасы: "салями" и "пеперони"; колбаски охотничьи, сыр "моцарелла".

Пицца Для Охотников

Для Охотников

570 р.

560 гр.

Колбаски охотничьи, свинина, консервированные шампиньоны, сыр "моцарелла", сыр "пармезан", красный лук.

Пицца Маргарита

Маргарита

350 р.

400 гр.

Сыр "моцарелла", классический рецепт.

Пицца Пепперони

Пепперони

425 р.

420 гр.

Колбаса "пепперони, сыр "моцарелла".

Пицца Пивная

Пивная

580 р.

700 гр.

Куриное филе, свинина, бекон, ветчина, колбасы: "салями" и "пеперони"; консервированные шампиньоны, сыры: "моцарелла" и "пармезан".

По-домашнему

По-домашнему

575 р.

600 гр.

куриное филе, маринованные огурцы, красный лук, сыр "чеддер", соус "коктейль"

Пицца Помадоро

Помадоро

400 р.

530 гр.

Сыр "моцарелла", свежие помидоры, зелень.

Пицца Рыбная

Рыбная

570 р.

550 гр.

Филе лосося, тунец, сыр "моцарелла", красный лук, зелень.

Пицца Три Поросенка

Три Поросенка

550 р.

600 гр.

Охотничьи колбаски, свинина, куриное филе, сыр "чеддер", сыр "моцарелла", зелень.

Пицца Фирменная

Фирменная

630 р.

740 гр.

Куриное филе, свинина, бекон, ветчина, колбасы: "салями" и "пеперони"; консервированные шампиньоны, болгарский перец, лук, сыры: "моцарелла", "чеддер" и "пармезан".

Фокачча

Фокачча

200 р.

280 гр.

Соус "песто", чеснок, сыр "пармезан".

Фокачча с беконом

Фокачча с беконом

250 р.

320 гр.

Соус "песто", чеснок, бекон, сыр "пармезан".

Пицца Цезарь

Цезарь

520 р.

640 гр.

Курица, соус "цезарь", сыр "моцарелла", сыр "пармезан", помидоры, салат "романо".

Пицца Четыре сыра

Четыре сыра

470 р.

480 гр.

Сыры: "моцарелла", "чеддер", "блю чиз", "пармезан"; помидоры "черри", сметана, орегано.

zapravka-cafe.ru

Напитки

 

                                           

+Закажите напиток!

 

 

Coca-cola, Fanta,Sprite

2 л

газированные напитки в ассортименте, 2 л.

Coca-cola, Fanta,Sprite

1 л

газированные напитки в ассортименте, 1 л.

Coca-cola, Fanta,Sprite

0,5 л

газированные напитки в ассортименте, 0.5 л.

Родники Кавказа

0,5 л

газированные напитки в ассортименте, 0.5 л.

Чай Nestea

1 л

холодный чай в ассортименте, 1 л.

Чай Nestea

0,5 л

холодный чай в ассортименте, 0.5 л.

Бон Аква газ, б/г

2 л

Бон аква в ассортименте, 2 л.

Бон Аква газ, б/г

1 л

Бон аква в ассортименте, 1 л.

Бон Аква газ, б/г

0,5 л

Бон аква в ассортименте, 0.5 л.

Боржоми

0,5 л

минеральная вода Боржоми

Нарзан

0,5 л

минеральная вода Нарзан

Бон Аква газ, б/г

0,5 л

Бон аква в ассортименте, 0.5 л.

Adrenaline Rush

0,5 л

энергетический напиток в ассортименте, 0.5 л.

Сок Rich

1 л

соки в ассортименте, 1 л.

Сок Фруктовый сад

200 мл

соки в ассортименте, 200 мл.

Свежевыжатый сок апельсиновый

250 мл

сок из ароматных апельсинов, 250 мл.

Свежевыжатый сок грейпфрутовый

250 мл

сок из свежих грейпфрутов, 250 мл.

Свежевыжатый сок морковный

250 мл

сок из свежей моркови, 250 мл.

Свежевыжатый сок яблочный

250 мл

сок из свежих яблок, 250 мл.

Темное

темное

Светлое

светлое, фильтрованное, непастеризованное 1 л.

Пиво Туборг

0,5 л.

пиво баночное

Пиво Хайнекен

0,5 л.

пиво баночное

Пиво Миллер

0,5 л.

пиво баночное

Пиво Хугарден

0,5 л.

пиво баночное

Лимонад фирменный

1 л

1

Молочный коктейль

0,4 л

1

Молочный коктейль

0,4 л

1

Молочный коктейль

0,4 л

1

Молочный коктейль

0,4 л

1

Балтика №3 светлое

0,5 л

1

Балтика №7 светлое

0,5 л

1

Ваш заказ:

www.cdpizza.ru

Пиццерия в Истре — 6 мест 🍕 (адреса, отзывы, фото, рейтинг)

Пиццерия – заведение общественного питания, которое в качестве основного блюда предлагает своим гостям пиццу. Она может быть приготовлена по классическому или по адаптированному под вкусы посетителей рецепту. В обоих случаях ее приготовление – это настоящее искусство, секреты которого формировались веками и продолжают совершенствоваться сегодня.

Пицца как в пиццерии: секреты искусства

Пицца – это традиционное итальянское блюдо. По своей сути это открытая запеченная лепешка круглой формы, на верхней поверхности которой располагаются различные ингредиенты. В классическом рецепте самих итальянцев – это томаты и расплавленный сыр моцарелла. Первые упоминания о подобном блюде относят к 1522 году, когда на территории Неаполя появились мастера пиццы – пиццайоло. Они готовили предельно простую пиццу для ежедневного рациона крестьян.

Рецепт теста для пиццы прост и сложен одновременно. Но именно его соблюдение гарантирует получение тонкой, мягкой, слегка обжаренной лепешки. Для этого понадобятся следующие ингредиенты.

  • Durum – смесь муки из твердых сортов пшеницы.
  • Натуральные дрожжи для приготовления закваски.
  • Оливковое масло.
  • Вода.
  • Соль.

Тесто замешивают вручную, растаивают и раскатывают в лепешку толщиной не более 0,5 см. Ее верхняя поверхность щедро смазывается густым томатным соусом, поверх которого выкладывается слой начинки. После этого будущая пицца отправляется в дровяную (конвейерную или подовую) печь и выпекается. Время выпекания зависит от типа печи и варьирует в пределах 90 секунд – 5 минут.

После выпекания готовое блюдо разрезают на четное количество кусков – 4, 6, 8, 10, 12 и едят исключительно руками, без использования столовых приборов.

Меню пиццерии

Современное кафе пиццерия предлагает своим посетителям широкий ассортимент любимого блюда. Наибольшей популярностью пользуются следующие рецепты пиццы.

  • Сицилийская пицца с анчоусами.
  • Аglio e olio – пицца с горячим оливковым маслом, в котором обжарили орегано и чеснок.
  • Гавайская пицца с кусочками ананасов и ветчины.
  • Аglio, olio e pomodoro – блюдо с помидорами, чесноком, орегано и оливковым маслом.
  • Аi frutti di mare – пицца с большим количеством разнообразных морепродуктов.
  • Маринара - блюдо с помидорами, чесноком, орегано, оливковым маслом, черными оливками, каперсами и анчоусами.
  • Аl tonno – блюдо с мясом тунца.
  • Сon le cozze – с оливковым маслом, чесноком, петрушкой и мидиями.
  • Пицца Дьябола – с острым перцем и кусочками салями.
  • Аlle vongole – с помидорами, чесноком, орегано, петрушкой, оливковым маслом и моллюсками.
  • Аi quattro formaggi – пицца с четырьмя видами сыра.
  • Маргарита – с помидорами, моцареллой, базиликом и оливковым маслом.
  • Каприччоза – пицца с моцареллой, помидорами, оливками (черными и зелеными), грибами и артишоками.
  • Пицца по-неаполитански - с помидорами, анчоусами, оливковым маслом, моцареллой, пармезаном, базиликом и орегано (готовится исключительно в дровяной печи).

Многочисленные отзывы о пиццериях Истры свидетельствуют о том, что подобных рецептов существует великое множество. Ведь каждое кафе стремится учесть пожелания и вкусы своих клиентов. Взяв за основу классический рецепт блюда (лепешка с томатами и сыром), его кулинары придумывают интересные сочетания ингредиентов для начинки.

Доставка пиццы в Истре

В домашних условиях тонкое тесто для пиццы как в пиццерии получить практически невозможно, а нужных ингредиентов для начинки может просто не оказаться под рукой. В этом случае выхода только два – посетить кафе, чтобы полакомится любимым блюдом, или заказать его доставку на дом. Благо, большинство пиццерий Истры предлагают такую услугу.

Заказать доставку пиццы можно по телефону или на официальном сайте заведения. Для этого достаточно указать, какое именно блюдо нужно привезти и в каком количестве. При этом обязательно необходимо уточнить стоимость доставки. В данном случае возможны два варианта.

  • Кафе имеет собственную службу доставки и ее стоимость уже включена в цену блюда.
  • Для доставки блюда заведение использует услуги посредников (такси). В этом случае его стоимость необходимо будет оплатить дополнительно.

Независимо от варианта доставки, процесс получения заказа займет определенное время. Его так же необходимо уточнить заранее.

Домашние рецепты пиццы как в пиццерии

В домашних условиях можно приготовить блюдо абсолютно с любой начинкой. Нередко предприимчивые хозяйки для ее составления используют «все, что есть под рукой». Это могут быть любимые сорта колбасы или сыра. Отварное мясо в сочетании с овощами. Можно приготовить и сладкую пиццу, используя для начинки фрукты или ягоды.

Но проблема в том, что тонкая пицца как в пиццерии получает редко. Ведь секрет ее приготовления кроется не только в подготовке теста и его ингредиентах, но и в самом процессе выпечки. Кухонные плиты просто не приспособлены для создания подобных блюд и зачастую лепешка получается слишком пересушенной или полусырой. Именно поэтому рестораны и кафе пиццерии были и остаются одним из самых посещаемых мест в мире.

istra.hipdir.com


Смотрите также