Ароматная двойная пицца. Двойная пицца


👌 Двойная пицца, рецепты с фото

Обычно на День Победы в праздничное меню у меня входят шашлыки. Но в этом году вышло иначе. Ни свинины, ни курицы не было. А домашние хором заявили, что им очень уж хочется пиццы!)

Вот так спонтанно и произошёл выбор несладкого праздничного блюда в дополнение к приготовленному ночью творожному пирогу… Однако пиццу я решила делать не простую, а… двойную! ;)

Уровень сложности: небольшой

Время на приготовление: если тесто разморозить заранее, то 1 час 20 минут

Ингредиенты для двойной пиццы:

Приготовление:

Слоёное тесто я использовала бездрожжевое, магазинное. 500 г в виде двух пластов. Я их сразу же, как вынула из морозильной камеры, отделила друг от друга, выложила на доску для оттаивания. Накрыла на это время марлей.

Занялась начинкой. Начала с лука. Порубила его мелко ножом. Спассеровала на подсолнечном масле.

Дальше подошёл черёд консервов. Я использовала сардину. С сайрой, сардинеллой или тунцом будет ничуть не хуже.

Рыбу прямо в банке размяла вилкой. Выложила к луку.

Пустила соль и свежемолотые специи — чёрный, розовый, белый и зелёный перцы. Хорошо перемешала.

Форму (или противень — на нём даже будет удобнее) смазала подсолнечным маслом. 

Один пласт теста (250 г) немного раскатала. У меня прямоугольник получился с размерами примерно 22 х 28 см. Уложила его на дно формы.

Сверху покрыла тремя столовыми ложками томатного соуса из собственных летних закруток. Можно использовать кетчуп или томатную пасту. При их отсутствии — сырой помидор.

Выложила сверху половину рыбной начинки. Сыр полутвёрдого сорта пустила на крупную тёрку. Припорошила им сардину с луком.

Раскатала второй пласт теста по такому же размеру. Накрыла всё содержимое формы только что раскатанным прямоугольником.

И повторила всё заново — соус, рыба с луком, сыр.

Вот теперь моя пицца готова к запеканию!

Отправила форму в заранее разогретую до 180-200'C электрическую духовку.

Так как второй слой теста находится между двумя начинками, ему нужно хорошо пропечься. Для этого я увеличила время, проведённое пиццей в духовке, до 40 минут.

«Что-то пицца в этот раз ещё вкуснее, чем обычно!» — таким возгласом сопровождалось её поедание))

И правда, благодаря дублированию теста и начинки вкус оказался ещё более насыщенным и ярким!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

alimero.ru

Пицца Двойной сыр рецепт с фото

Пицца Двойной сыр

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 2 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты для пиццы двойной сыр на 6 порций :

Рецепт приготовления пиццы двойной сыр по шагам

Пицца Двойной сыр рецепт с фото 1-го шага

У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт пиццы, сегодня я хочу поделиться своим. Называется она Двойной сыр, но не потому что используется два вида сыра, а потому что в этой пицце много сыра, в два раза больше чем обычно. Приготовление начинаем с теста. Нам понадобится мука, вода, оливковое масло, соль и сухие быстродействующие дрожжи - я готовлю тесто в хлебопечке на режиме "дрожжевое тесто" 1,5 часа. Если хлебопечки нет, то готовим так: в теплой воде разводим дрожжи, добавляем соль и масло, затем муку. Вымешиваем тесто. Миску смазать подсолнечным маслом, положить туда тесто, накрыть пищевой пленкой и поставить в теплое место для подъема на час-полтора, затем немного обмять тесто и еще оставить на полчаса постоять в тепле. С указанными пропорциями получается количество теста на 2 пиццы. Неиспользованную часть теста можно хранить в морозилке до 3 месяцев.

Пицца Двойной сыр рецепт с фото 2-го шага

Готовое тесто раскатываем в тонкий блин, выкладываем на смазанный маслом противень. Далее готовим соус: смешиваю сметану, кетчуп, орегано и свежую зелень.

Пицца Двойной сыр рецепт с фото 3-го шага

Намазываем соус на тесто.

Пицца Двойной сыр рецепт с фото 4-го шага

Готовим начинку. Помидор и перец нарезать кружочками. Карбонат (или любое копченое мясо) нарезать соломкой, отварное куриное филе разобрать на волокна.

Пицца Двойной сыр рецепт с фото 5-го шага

На смазанное соусом тесто выкладываем слой сыра - 200 грамм сыра натереть на крупной терке.

Пицца Двойной сыр рецепт с фото 6-го шага

Вторым слоем выкладываем копченое мясо и курицу.

Пицца Двойной сыр рецепт с фото 7-го шага

Далее перец и помидор.

Пицца Двойной сыр рецепт с фото 8-го шага

Оставшиеся 50 грамм сыра натираем на мелкой терке и присыпаем им сверху всю начинку пиццы. Оливки (половину баночки) нарезать колечками и положить поверх сыра.

Пицца Двойной сыр рецепт с фото 9-го шага

Духовку разогреть до 200 градусов. Выпекать до готовности теста - как начинает подрумяниваться по краям, вынимать. Это примерно 15-20 минут.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Мука пшеничная

32

4

210

1002

Оливковое масло

0

34

0

305

Поваренная соль

0

0

0

0

Дрожжи быстродействующие

5

1

4

41

Перец сладкий болгарский

1

0

5

26

Свиной карбонад

16

8

0

135

Куриное филе

15

2

0

163

Томатный кетчуп

0

0

2

9

Душица сушеная (орегано)

0

0

2

8

Свежая зелень

0

0

1

5

всего в блюде:

138

138

240

2840

всего в 1 порции:

23

23

40

473

всего в 100 граммах:

10

10

17

205

автор рецепта: ankhl Лёна С

дата публикации: 08.03.2014

просмотров: 2468

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

findfood.ru

Ароматная двойная пицца. Как приготовить Ароматная двойная пицца

    100 г обезжиренного творога 4 ст. л. молока около 100 мл оливкового масла 500 г муки 2 ч. л. рззвыхлителя 250 г шампиньонов 1 ст. л. лимонного сока 600 г помидоров 250 г ветчины 75 г моцареллы 75 г горгонцоллы 350 г протертых помидоров 1 ст. л. cyшеного базилика

Перемешать творог, молоко, растительное масло и соль. Добавить муку и разрыхлитель, вымесить тесто и убрать на 30 минут в холодильник. Грибы очистить, нарезать кубиками, перемешать с лимонным соком, посолить, поперчить. Помидоры очистить от кожицы, мякоть нарезать кубиками. Ветчину нарезать кусочками. Оба кусочка сыра нарезать кубиками. Нагреть духовку до 200 градусов. Тесто раскатать на смазанном маслом противне, наколоть вилкой и смазать протертыми помидорами. Сверху распределить кубики помидоров и посыпать специями. На одну половину теста выложить ветчину, базилик и моцареллу, на другую – грибы и горгонцолу. Выпекать около 25 минут.

Не забываем поделиться рецептом в социальных сетях:

загрузка...

загрузка...

загрузка...

Рекомендуем Вам приготовить:

Мини-пицца с ветчиной
1 пакет замороженного теста для пиццы (400 г) 200 г томатов для пиццы (1/2 банки) 40 г томатной пасты соль, черный молотый перец по 1 чайн. ложке сушеных базилика и тимьяна 200 г вареной ветчины 200 г тертого сыра Разморозить тесто для пиццы. В миску выложить томаты, добавить томатную пасту, соль, пряности и хорошо перемешать. Ветчину нарезать мелкими кубиками. Нагреть духовку до 200°. Раскатать тесто до толщины 3 мм. Вырезать
Основное тесто для пиццы
25 г свежих дрожжей 0,5 ч. л. сахара 1 ч. л. соли 2 ст. ложки оливкового масла 350 г муки В теплой воде разводим дрожжи и растворяем сахар. Оставляем на 10 минут. В отдельной миске смешиваем муку и соль. Добавляем в муку воду с дрожжами и оливковое масло, вымешиваем гладкое тесто. Накрываем его и ставим в теплое место подходить. Подошедшее тесто хорошенько обминаем. Оно готово для приготовления пиццы. Удачных экспериментов!
Пицца с помидорами с сыром скаморца
для теста: вода - 400 мл; оливковое масло - 2.5 ст. л. соль - 2-3 ч. л.; мука - 800г; дрожжи (сухие) - 2 ч. л.; для начинки: помидоры - 1-2 шт.; сыр скаморца - около 70г; базилик (сушеный или свежий) - по вкусу; оливковое масло В контейнер налить теплую воду, добавить соль и оливковое масло. В отдельной миске смешать муку с дрожжами, добавить в воду. Выбрать программу 'Пицца'. Готовое
Пицца домашняя
дрожжевое тесто или готовая основа для пиццы куриный фарш 300 г репчатый лук 2 шт. помидоры 2-3 шт. майонез 3 ст. л. сыр 150 г Репчатый лук нарезать кольцами, сыр натереть на крупной терке. Готовое тесто раскатать и выложить на смазанный противень. Смазать основу смесью томатной пасты и растительного масла. Затем выкладываем фарш, помидоры, лук, майонез, сыр. Поставить пиццу в духовку и запекать минут 30 при 180 градусах, пока
Пицца с фаршированными помидорами
100 г муки, 1 яйцо, 1 ст. ложка масла или маргарина, соль, 8 помидоров, 2 ст. ложки тертого сыра, 2 ст. ложки нарезанного мелкими кубиками лука. 100 г муки 1 яйцо 1 ст. ложка масла или маргарина соль 8 помидоров 2 ст. ложки тертого сыра 2 ст. ложки нарезанного мелкими кубиками лука перец 2 ст. ложки зелени 0,5 литра сметаны масло зелень Из муки, яйца, масла, щепотки соли и 1 ст. ложки воды приготовить тесто в виде крема, охладить. Помидоры разрезать на
Пицца с помидорами с сыром скаморца
Увеличить для теста: вода - 400 мл; оливковое масло - 2.5 ст. л. соль - 2-3 ч. л.; мука - 800г; дрожжи (сухие) - 2 ч. л.; для начинки: помидоры - 1-2 шт.; сыр скаморца - около 70г; базилик (сушеный или свежий) - по вкусу; оливковое масло В контейнер налить теплую воду, добавить соль и оливковое масло. В отдельной миске смешать муку с дрожжами, добавить в воду. Выбрать программу
Пицца очень быстрая
Ингредиенты: Кефир - 500 мл.Яйца - 2 шт.Растительное масло - 2 ст.л.Сода - 0,5 ч.л.Мука - 2-3 стакана. Начинка:Помидоры - 2 шт.Сыр - 50 г.Майонез - 2 ст.л.Колбаса (любая) - 70 г.Соль - 0,5 ч.л. Способ приготовления: Шаг 1 Смешать кефир, яйца, растительное масло, соду, муку. Шаг 2 Замесить эластичное тесто, если надо - добавить муки, что не липло к рукам.Шаг 3 Начинка: Нарезать колбасу соломкой, сыр натереть на крупной терке.

Дорогие наши гости!

Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Ароматная двойная пицца. Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом: как приготовить Ароматная двойная пицца. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, как приготовить Ароматная двойная пицца в домашних условиях. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить Ароматная двойная пицца. Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли, как приготовить Ароматная двойная пицца, то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.

verner-diet.ru

двойная пицца YouTube

ДВОЙНАЯ ПИЦЦА

2 мес. назад

Очень вкусная и быстрая пицца! Пиццы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLoLMkGS5n63AK_eO2JRolB4m1MjLjknPK Блюда из макарон: ...

Двойная пицца

5 г. назад

Для тех, кому одинарной мало. Шутка :)

Двухслойная пицца на дрожжевом тесте, простой домашний рецепт

12 мес. назад

Готовим двухслойную пиццу на дрожжевом тесте в духовке. Если классическая пицца известно в кулинарном...

Быстрая двойная пицца. Пицца пирог за 5 минут!

8 мес. назад

Это легкий и быстрый (ленивый) способ приготовления "пиццы" и конечно не менее вкусная. Тратить время на...

АВТОМОЙКА В САРАТОВЕ, ДВОЙНАЯ ПИЦЦА, СМЕНА ЛИЦ, УГАРАЕМ ❤

11 мес. назад

Новый влог из Саратова. Обучение заработку на сайтах без знания программирования, жми: http://VechnoeLetoTV.ru/kurs....

Пицца. ОБЖОР на Двухслойную пиццу от PizzaSushiWok

3 г. назад

Прогнозы на спорт - http://vk.com/id222501317 ---------------------------------------------------------------------------------------- Реклама у меня - расценки...

МУКБАНГ: Пицца жульен и пепперони с двойным сыром

5 мес. назад

Ура-ура-ура! Долгожданное возвращение Тимофея на мой канал с нашим новым МУКБАНГОМ! В этот раз мы поедим...

На что готов Андрюха ради Пиццы / Пицца ТО - ТО

1 мес. назад

Сорви Джекпот $643495 Прямо Сейчас: - http://bit.ly/2plMCZG Наша Группа ВК - https://vk.com/dager2010 НОВЫЙ КАНАЛ Хочу ПожратьLIFE...

Пицца Пепперони Быстрый рецепт Двойная начинка Pepperoni Pizza easy recipe

2 г. назад

Можно ли сделать вкусную пиццу еще вкуснее?=) Конечно, можно! Просто добавьте в нее двойную начинку и наслажд...

Видео Наоборот - Барбоскины - Пицца [107]

7 дн. назад

Оригинал - https://www.youtube.com/watch?v=vU8O3WyDA80.

1.000.000 КАРТОШЕК ФРИ ДОМА !

8 мес. назад

Мы с друзьями решили совершить кое что очень безумное, поехать в макдональдс и сделать сумасшедший заказ...

пицца а-ля Пепперони. pizza ala Pepperoni

2 г. назад

Готовим пиццу ""а-ля Пепперони". Мои рецепты пиццы : http://www.youtube.com/playlist?list=PLHNV9DLhFJCSyDI0myZDZwGQwlO5fxyZg Мои рецепты ...

Быстрая пицца в духовке .

2 г. назад

Воды- 200мл Дрожжи-25гр. Сахар-160гр. Яйцо-1шт.Сливочное масло-50гр. Мука 500-600гр. Щепотка соли .

ХАЧАПУРИ (Аджарские, Имеретинские). КУБДАРИ

5 мес. назад

Готовим 2 хачапури, 2 кубдари быстро и профессионально Духовые шкафы (Россия): https://goo.gl/oXa6A2 Духовые шкафы...

Пицца-Бургер: Оригинальный Рецепт Двойного Удовольствия

7 мес. назад

Вот как мы приготовили эти сочные пицца-бургеры: Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на...

Окей, Кей О! Будем героями | Двойной крест | Cartoon Network

1 нед. назад

Кей О решает помочь Джинджер повторить ее дни славы. Подпишись на канал Cartoon Network Россия на YouTube: https://www.youtube....

МАНТЫ и ПИЦЦА ДВОЙНОЕ МЯСО !!!

1 мес. назад

ВЛОГИ https://www.youtube.com/user/koepp1972 ВК http://vk.com/koepp1972 Инстаграм https://instagram.com/fastfoodkazan/ ПОМОЧЬ ПРОЕКТУ ...

Пицца на все случаи жизни:)

2 г. назад

Двойная пицца для двоих Состав: 1. Тесто для пиццы (см. видео "тесто для пиццы") 2. кетчуп 3. 2 маленьких маринова...

Пицца из тонкой двойной Тортильи

2 мес. назад

перед тем как делать пиццу, склеиваем две тонкие тортильи с помощью воды , а потом всё выкладываем и подогре...

Роликовый нож для нарезки пиццы и теста с двойным лезвием

6 мес. назад

Роликовый нож для нарезки пиццы и теста с двойным лезвием http://ali.pub/1zgdl6 http://ali.pub/1zgdnp http://ali.pub/1zgdoo http://ali.pub/1zgdq8...

syoutube.ru


Смотрите также