Пицца на сковороде за 10 минут пошаговый рецепт из хлеба


Ленивая пицца на сковороде из батона – рецепт с фото

Доброго времени суток, мои драгоценные кулинары. Сложно отыскать такого человека, которому бы не нравилась пицца. Некоторые эту вкусняшку готовы есть хоть каждый день. Для таких вот любителей пицц и созданы экспресс-рецепты. Их множество, но сегодня я хочу рассказать, как готовится ленивая пицца на сковороде из батона. И рецептом пошаговым с вами поделюсь.

Чем хороша ленивая пицца

Это лакомство считается достойной альтернативой обычной пиццы. Очень здорово выручает, когда на пороге гости или просто нужно что-то быстренько приготовить.

Основное преимущество этого рецептика в том, что готовится эта вкусняшка довольно быстро. Ведь основа для пиццы уже готова. Не надо замешивать тесто, ждать, пока оно поднимется и выпечется в духовке. Вот такой вот ускоренный вариант.

А по вкусу ленивая пицца ничем не хуже настоящей. Так мне заявил мой главный дегустатор – муж 🙂

Готовя такое лакомство, вы не задержитесь на кухне больше, чем на 15 минут. Само же блюдо готовится на сковородке около 5 минут. А оставшееся время у вас уйдет на шинковку ингредиентов. Правда, это замечательно – четверть часа и вкусняшка на столе?

Еще одна причина, почему лакомство называется ленивой пиццей, состоит в том, что готовить его просто. Для того чтобы побаловать своих домашних этой вкуснятиной, необязательно владеть особыми поварскими навыками. Да и усилий много на приготовление этого кушанья не потребуется.

Кстати, недавно готовила еще одну пиццу «пятиминутку» из лаваша на сковороде. Тоже получилось обалденно вкусно.

Достаточно иметь в холодильнике колбасу либо вареное мясо, томатную пасту и много сыра. Ну и немного свежей зелени. У меня был такой нехитрый набор ингредиентов. Можно конечно и другое что-то добавить/убавить 🙂

Особенности приготовления ленивой пиццы

Помните, что от используемого в качестве основы хлеба зависит, каким у вас получится блюдо. Советую использовать обычный белый батон, который выпечен по ГОСТу. В расположенном с нашим домом магазине такой хлеб называется «Батоном к чаю». В принципе можно использовать и другой хлеб.

Последний раз ленивую пиццу делала из цельнозернового рассыпчатого хлеба. Лакомство получилось немного не такое, как на батоне. Но ведь никто ж не запрещает экспериментировать. Только потом о результатах своих отпишитесь в комментариях.

Хлеб нарезайте потоньше. Я сначала кусочки делала толстыми как для бутербродов. Но только, когда заливала их яичной массой, получалось так, что заливка не полностью покрывала основу. Чтобы особо не мучиться, подбирая оптимальную толщину хлеба, советую использовать уже нарезанный покупной батон.

Что же касается компонентов для начинки, они могут быть самыми разнообразными. Ориентируйтесь на то, что у вас имеется в холодильнике. К примеру, можете добавить кружочками нарезанные томаты. Еще отличным вариантом станут обжаренные с лучком шампиньоны. Также не забудьте о сладком болгарском перце.

Ну, и, естественно, незаменимым компонентом любой пиццы является сыр. Запомните, друзья мои, золотое правило такого блюда. Чем больше добавите сыра в лакомство, тем вкуснее оно получится.

На этом ингредиенте экономить не стоит. Ведь весь смак пиццы, когда нарезаешь ее горячую и осторожно кушаешь расплавленный сыр. Ммм-мм-мм обожаю.

А еще мне нравится в этом рецепте то, что такое лакомство готовится без майонеза. Нам ведь лишние жиры не нужны – со своими бы разобраться, а то прям-таки липнут 🙂

Ну а вот и обещанный рецепт с фото. Для удобства все действия пошагово расписала.

Ингредиенты

2 порц. 15 мин. Масса готового блюда: 590 гр.

продукты для рецепта с доставкой на дом от ₽

Оформить заказ

Пошаговый рецепт

Шаг 1. Ветчину режем на небольшие кусочки. Твердый сыр натирает на крупной терке. Ну, а болгарский перец очищаем от сердцевины и нарезаем на тоненькие слайсы.

Шаг 2. Сковородку ставим на малый огонь. Выкладываем кусочки батона и подсушиваем их с обеих сторон до румяной корочки.

Шаг 3. В миске взбиваем яйца с 3 ст. ложками молока.

Шаг 4. Выливаем на подрумяненный хлеб яичную массу. Поверх выкладываем кусочки ветчины, потом – перец. Затем посыпаем все натертым сыром. Делайте все быстро.

Шаг 5. Накрываем сковородку крышкой и держим блюдо на огне пару минут. Если вы боитесь, что лакомство подгорит, подлейте по краю сковородки немного воды.

Шаг 6. Готовую пиццу выкладываем на плоскую тарелку. А сверху эту вкусняшку поливаем томатным соусом либо кетчупом.

takioki.ru

Пицца на сковороде за 10 минут: пошаговый рецепт с фото

Пицца получается ароматная и очень приятная на вкус. Этот рецепт отлично подойдет для тех, кто ограничен во времени, или вдруг неожиданно "нагрянули" гости и перед вами возник вопрос, что же быстро и вкусно приготовить. Это блюдо вас выручит. Тем более, что у большинства хозяек всегда окажутся под рукой необходимые для этого рецепта, продукты. Такая пицца неприхотлива в приготовлении - получается необычная и вкусная запеканка. Пиццу на скорую руку, всегда можно всегда приготовить для друзей и всей семьи.

Подготовьте по списку все необходимые продукты. Колбаску лучше взять копченых сортов. Она придаст своеобразный аромат пицце. Майонез тоже можно взять любой. Сыр твердых сортов. Вместо кетчупа, можно взять томатную пасту разведенную водой до консистенции кетчупа.

Возьмите колбасу и порежьте ее на мелкие квадратики.

Очистите репчатый лук и нашинкуйте его полукольцами среднего размера.

Возьмите твердый сыр любого сорта и натрите его на крупной терке.

Промойте помидоры и порежьте их не очень крупными кубиками.

У нас в семье пиццу любят с кислинкой. Поэтому вместо кетчупа я беру томатную пасту. Разведите томат с не большим количеством теплой воды. Чтобы густота соответствовала консистенции кетчупа.

Возьмите углубленную чашку разбейте в нее яйца, хорошо размешайте. Соль можно не добавлять, так как майонез имеет достаточно соли. Добавьте сметану и майонез и все хорошенько взбейте венчиком до однородной пышной массы. Затем постепенно введите муку и все хорошенько перемешайте.

Возьмите специальную форму или обыкновенную сковороду. Смажьте растительным маслом и налейте в форму приготовленное тесто.

Затем поверх теста вылейте разбавленную водой томатную массу и равномерно разместите ее по всему коржу. Также равномерно распределите нарезанный лук, а на слой лука разложите кусочки колбасы.

Поверх колбасного слоя разместите нарезанные помидоры и слой натертого сыра. Слегка можно утрамбовать ложкой. Накройте крышкой и поставьте на плиту. Готовить нужно на не большом огне. Готовность блюда определяется поверхности сыра. Сыр должен хорошо расплавиться.

Пиццу по этому рецепту можно запечь в духовке. Блюдо будет посуше и у нее будет необычный вид. Вкус от этого не теряется. Я чаще запекаю в духовке при температуре 180°С. Готовность проверяю по общему виду. В данном случае сыр полностью не плавится, а запекается и приобретает ершистый своеобразный вид.Блюдо получается очень аппетитным, вкусным и ароматным. Угощайте своих друзей и семью. Приятного аппетита!

dom-eda.com

Рецепт быстрой пиццы на сковороде с колбасой и помидорами

Здравствуйте, дорогие кулинары! Я очень рада видеть вас на этом лучшем сайте о еде, и сегодня хочу рассказать, рецепт быстрой пиццы на сковороде с колбасой и помидорами, пошаговый рецепт дополнен фотографиями, чтобы вам было удобнее.

Такая пицца получается даже у тех, кто умеет лишь варить сосиски или вовсе ставить чайник, так что за результат не переживайте – отменную и ароматную выпечку я вам гарантирую!

Этот рецепт как раз из серии «гости на пороге, а времени нет», причем готовится он всего за пять минут. Сочное и мягкое тесто (при этом без дрожжей!), пикантная начинка, восхитительный аромат и аппетитный внешний вид – в такой пицце прекрасно все! Кроме того, она делается без майонеза и без кефира.

Она хороша как в качестве перекуса дома или на работе, так и для пикника либо вечеринки, детского праздника. Это вкусная альтернатива уличному фаст-фуду, ведь ее вы приготовите самостоятельно. Непременно попробуйте, вы не пожалеете!

Ингредиенты:

Для теста:

1. Пшеничная мука – 9 ст.л.

2. Подсолнечное масло – 2 ст.л.

3. Яйцо куриное – 2 шт.

4. Сметана – 8 ст.л.

5. Сода – 1 гр.

6. Соль – по вкусу

7. Перец молотый черный по вкусу

Для начинки:

1. Полукопченая колбаса – 100 гр.

2. Томаты – 1 шт.

3. Твердый сыр – 150 гр.

4. Томатный острый соус – 2 ст.л.

5. Зеленый лук – по вкусу

Сначала подготовим все продукты и разложим их на рабочей поверхности, чтобы нам было удобно их брать. Нужно вымыть томаты, яйца.

Для начинки возьмем помидорку, колбасу с зеленым луком и нарежем их. Параллельно натираем на терке сыр, чтобы было легче, сначала его нужно положить в холодильник на несколько часов.

Способ приготовления:

1. Займемся тестом – в сухой миске смешиваем яйца и сметану.

2. Добавляем муку, соль, соду и перец.

3. Снова тщательно перемешиваем, пока не получится тесто консистенции обычной магазинной сметаны.

4. Теперь разогреваем на плите сковородку, наливаем туда растительное масло и когда оно немного нагреется, выкладываем ровным слоем тесто.

5. На него — брызги (капли) томатного соуса. Осталось лишь выложить начинку.

6. Разровнять, посыпать зеленью и сыром.

7. Накрыть крышкой. Жарим, не убирая крышки, на медленном огне примерно 5 минут, критерий готовности – расплавленный сыр. Все, пицца на сметане готова, можете кушать, приятного аппетита!

Видео рецепт:

Советы:

Вы всегда можете изменить рецепт и подстроить его под свои вкусовые предпочтения. Например, сделать пиццу с курицей и ананасами, «4 сыра», с грибами или морепродуктами. Вместо копченой колбасы можно брать отварное мясо, сосиски, фарш, бекон. К начинке многие добавляют также болгарский перец, маринованные домашние огурчики, оливки. Будет вкусно посыпать уже готовую пиццу свежей зеленью.

Главное – не бояться экспериментов и готовить с любовью, тогда все ваши блюда будут получаться невероятно вкусными!

Не забывайте, что самые лучшие рецепты с фото собраны на нашем сайте!

Всегда используйте только качественные и свежие продукты, ведь на собственном здоровье экономить нельзя. Подпишитесь на рассылку, поделитесь этим рецептом с друзьями и получите реальный шанс выиграть денежный приз от Александра Афанасьева! Я же прощаюсь с вами, до новых встреч!

povar-life.ru

Пицца на сковороде за 10 минут пошаговый рецепт с фото и видео. Последние подробности.

Пицца на сковороде за 10 минут пошаговый рецепт с фото и видео. Последние подробности.

Рецепт этой пиццы очень замечательный! Если вы ожидаете хрустящего теста как в пиццерии то нет!! Это другое тесто !!!! И вкус его естественно на любителя! Я ее делаю постоянно!! Но у меня маленький секрет) я готовлю в духовке! Все пропекается!!!

Пицца на основе из белого хлеба

Ингредиенты:200 г пшеничного хлеба,100 г колбасы,2 сосиски,2 ст.л. кетчупа,2 яйца,150 г сыра,зелень, соль – по вкусу.

Приготовление:Чеснок выдавите через пресс в майонез. Помидоры нарежьте кубиками, сыр натрите, колбасу нарежьте кубиками или брусочками. Картофель натрите на крупной тёрке, добавьте муку и яйцо, посолите и поперчите. На раскалённую сковороду, смазанную растительным маслом, выложите картофельную массу, распределите по дну и обжарьте на медленном огне с обеих сторон. Смажьте картофельный блин майонезом и кетчупом, выложите продукты для начинки и посыпьте сыром. Накройте крышкой и готовьте до расплавления сыра.

Ломтики батона выложите на сковороду (сколько уместится) и слегка подсушите. Сковороду нужно смазать растительным маслом, но только чуть-чуть. Пространство между целыми ломтиками можно заполнить небольшими кусочками батона.

Еще в тесто я добавляю немного разрыхлителя, чтобы оно не оседало. И делаю в духовке, без масла и стеклянной посуде. По-моему так гораздо вкуснее) А еще вместо сметаны можно добавлять кефир. Тоже очень вкусно)  –  17 июн 2014

Думаете, на диете нужно отказывать себе во всем, в том числе и в пицце? Вот уж нет! Диетолог Пьер Дюкан предлагает рецепт вкуснейшей и очень сытной пиццы, которая не принесет вреда вашей фигуре. …далее

Пицца на сковороде

Ингредиенты:1,5-2 стак. муки,1 яйцо,100 мл молока или воды,соль – по вкусу.Начинка:50 г кетчупа,50 г майонеза,300 г смешанного фарша,50 г шпика,250 г шампиньонов,1 луковица,200-250 г сыра,зелень.

Приготовление:Лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на растительном масле до прозрачности. Белый хлеб нарежьте кубиками и добавьте к луку и обжарьте. Взбейте яйца с солью и перцем, залейте лук и хлеб на сковороде, уменьшите огонь и дайте загустеть под крышкой. Полейте поверхность кетчупом, выложите колбасу и посыпьте сыром. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне до расплавления сыра.

Пицца на сковороде как готовить. Последие сведения на 29.11.2017 г.

Пицца «Минутка»

Ингредиенты:4 ст.л. майонеза,4 ст.л. сметаны,2 яйца,9 ст.л. (без горки) муки,½ ч.л. соды,100 г твёрдого сыра,50 г кетчупа,50 г майонеза,100 г колбасы,1 помидор,½ луковицы.

Приготовление:Нарежьте хлеб на кусочки и обжарьте с обеих сторон на сковороде без масла. Взбейте яйца с солью и залейте хлеб. Готовьте на медленном огне до тех пор, пока не схватятся яйца. Нарежьте продукты для начинки, натрите сыр. Выложите поверх яиц, посыпьте сыром и накройте крышкой. Подержите на медленном огне 1-2 минуты и снимите с огня. Не открывайте крышку ещё 3-4 минуты.

Наша почта Для развития канала и новых вкусных рецептов!Яндекс деньги 410013125501766Карта Сбербанка 4276 8020 1124 3621Наш канал Все очень просто и быстро4ст.л сметаны4ст.л майонеза2 яйца9ст.л муки

Приготовление:При помощи блендера смешайте продукты для теста. Нарежьте продукты для начинки, сыр натрите на крупной тёрке. Нарезанные продукты обжарьте на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Как только начинка будет готова, разровняйте её по дну сковороды и залейте тестом, накройте крышкой и обжарьте до схватывания теста. Затем переверните, стараясь не разорвать, и обжарьте с другой стороны, также накрыв крышкой. Подайте, посыпав зеленью.

Приготовила,очень вкусно.Тем,кто пишет что снизу подгорело,а сверху сыровато-я тесто по данному рецепту использовала на две пиццы,если выложить все сразу-получится ОЧЕНЬ толстый слой теста и конечно оно не пропечется.В тесто добавила чуть подсолнечного масла и чуть молотого кориандра.

я изучил новый индигриент в пиццу получилась на вкус вообще супер пальчки оближете я добавил свою кончинку ммм попробуйте одной порции достаточно вкус несущиствующий вкусно я на заказ делаю уже 5 лет продаю по 1000руб все довольны и хотят все больше и больше

Рецепт действительно очень простой. Сначала радовалась, пицца в сковородке была пышная, но когда я ее вынула, она сразу как-то осела и обмякла. Может, так и должно было случиться?  –  23 янв 2011

Приготовление:Взбейте яйца с майонезом и мукой. Добавьте специи по вкусу и вылейте тесто на горячую смазанную маслом сковороду, накройте крышкой и оставьте на очень медленном огне на 2-3 минуты. Затем разложите по поверхности продукты для пиццы, посыпьте сыром и снова накройте крышкой. Готовьте в течение 7-10 минут.

Что может быть проще и вкуснее, чем приготовить себе на обед или ужин пиццу, особенно если делать ее на сковороде. Вы просто мастерите начинку из того, что найдете, делаете тесто – и блюдо готово. …далее

Предлагаю приготовить пиццу на сковороде! Конечно назвать такое блюдо настоящей пиццей можно несколько условно, ведь тесто готовится не дрожжевое да и выпекается она не в духовке, а на сковороде. Но, если все сделать правильно, то это блюдо получится очень похожим на свой более трудоемкий оригинал.

Пицца на сковороде разновидности теста. Свежий материал на 29.11.2017 г.

Сделала по первому рецепту. Получилось неплохо, но “корж”-тесто толстовато. В следующий раз попробовала сделать из половинной порции. Получилось то, что надо! Начинки именно такой не было. Моя начинка – порезанная мелко куриная котлета, сладкий перец, сладкая кукуруза, мелко-порезанные кусочки солёной брынзы, тёртый сыр, а когда не было сыра, то и брынзы достаточно! При том, что делала не раз вкуснющую пиццу из дрожжевого теста, на основе готовой питты, этим рецептом мои домашние очень довольны! Теперь делаю каждый день, пока котлеты не закончатся))) Спасибо за рецепт!

Пока мы с ней ходим между рядами, я успеваю ей рассказать, что готовить – это, во-первых, несложно, а, во-вторых, вовсе не обязательно долго.

Пицца на сковороде без теста

Ингредиенты:3-4 картофелины,2 ст.л. муки,1 яйцо,соль, черный молотый перец.

Начинка:3 помидора,100-150 г колбасы,200 г сыра,1 зубчик чеснока,майонез, кетчуп – по вкусу.

Очень вкусно получилось! Сидим жуем с детками! отличный вариант для любителей пиццы )) единственное, я положила всего 1 ст ложку майонеза. И лук не ложила, дети его не любят, хотя для себя я бы сделала с луком, пусть даже он и хрустящий! 

Рецепт пиццы на сковороде

Я расскажу вам как приготовить пиццу на сковородке за 10 мин. Готовится пицца на плите.

Как приготовить пиццу:

1. Тесто для пиццы получается жидким, как сметана. Тесто нужно вылить на нагретую сковороду, предварительно смазав ее маслом и уже сверху положите любую начинку (томаты, колбасу, солёные огурчики, оливки, маринованные грибочки и другие)

2. Залейте майонезом, и сверху насыпьте толстый слой сыра (сыр натрите на терке..Я рекомендую сыра класть побольше.

3. Ставьте сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большим не делайте

4.Как только сыр немного расплавится – пицца готова.

pizza recipe in a frying pan

I’ll tell you how to cook a pizza in the pan for 10 minutes. Preparing a pizza on a plate.

How to cook a pizza:

1. Pizza dough turns liquid as cream. The dough should be poured onto a heated pan, pre-lubricated with oil on top and has put any toppings (tomato, sausage, pickled cucumber, olives, marinated mushrooms, etc.)

2. Pour mayonnaise and sprinkle on top of a thick layer of cheese (cheese grate ..I recommend putting a little more cheese.

3. Put the pan on the stove, just a few minutes, a great fire do not

4. As soon as the cheese has melted slightly – the pizza is ready.

Сначала подготовьте все ингредиенты для начинки. Здесь, как и в случае с любой другой пиццей, всё зависит от полёта вашей кулинарной фантазии. Например, отварите в подсоленной воде куриную грудку. Остудите и порежьте мелкой соломкой.

Приготовление:Смешайте майонез, сметану и муку и замесите тесто густоты сметаны. Вылейте тесто на холодную сковороду, смазанную растительным маслом, разровняйте. Поверх теста выложите помидоры, колбасу и другие продукты по вкусу. Верх густо засыпьте сыром. Поставьте сковороду на медленный огонь и накройте крышкой. Когда сыр полностью расплавится, пиццу можно снимать с огня. Дайте остыть в течение 10 минут.

Делала раньше по этому рецепту, но в духовке – всегда получалось – просто бомба, быстро, вкусно – находка просто. Сейчас с духовкой возникла проблема и решилась попробовать на верхнем огне – в сковороде. Все получилось отменно. Керамическая сковорода, медленный огонь и закрытая крышка – ничего не погроело и тд. Подрумянилось и сверху и снизу и сыр растекся по начинке. Семье понравилось.

Пицца на сковороде видео. Главные новости сегодня 29.11.2017 г.

Читайте также:

iinews.ru

Пицца на сковороде из хлеба за 10 минут пошаговый рецепт с фото

Приготовление

1. Готовлю на сковороде с антипригарным покрытием диаметром 30 см.

2. Для начинки я брала докторскую колбасу, сваренную сосиску, помидоры и сыр. Начинку нужно подготовить заранее, т. к. основа для пиццы жарится быстро. Приготовьте начинку для пиццы, которая вам нравится. Я нарезала колбасу и сосиску, сыр натерла на терке.

3. Сколько нужно хлеба для теста можно «измерить», выложив сковороду ломтиками хлеба. От качества хлеба будет зависеть результат основы для пиццы. Рекомендую использовать белый батон из муки в/с.

4. Налить молоко в глубокую тарелку, обмакнуть каждый ломтик хлеба с 2-х сторон и оставить на 10 минут пропитаться.

5. С помидоров снять кожицу. Для этого нужно опустить помидоры в кипяток, затем сделать надрез крест-накрест, и тогда кожица хорошо снимется. Нарезать на небольшие кусочки, добавить любимые специи (у меня черный молотый перец, базилик) и тушить на сковороде с 1 ст. л. масла до испарения жидкости, постоянно помешивая, на среднем огне. Должен получиться томатный соус. Добавляем соль. Это будет вместо кетчупа.

6. Хлеб разминаем до однородной массы удобным для вас способом. Я делаю с помощью толкушки. Добавляем соль, яйцо, муку, все перемешиваем. Тесто должно быть очень густое. Если получилось жидкое, то добавьте еще немного муки. Сковороду разогреваем на большом огне, наливаем растительное масло, выкладываем (не выливаем, а именно выкладываем) тесто тонким слоем (примерно 1 см), разравниваем, закрываем крышкой и жарим на среднем огне, чтобы получилась румяная корочка снизу. Примерно минут 5.

7. Аккуратно переворачиваем на сковороде основу для пиццы, убираем сковородку с огня.

8. Выкладываем на основу приготовленный томатный соус. Колбасу, щедро посыпаем сыром. Ставим сковороду с пиццей на маленький огонь, накрываем крышкой и жарим до готовности теста.

9. Снимаем с огня, открываем крышку и даем пицце немного остыть прямо в сковороде. Затем перекладываем с помощью 2-х лопаток на блюдо и нарезаем.

Основа пицца на сковороде из хлеба за 10 минут пошаговый рецепт с фото получается нежная-принежная. Сама пицца — сочная и ароматная. Из такого теста можно готовить пиццу и в духовке. Разогреть духовку до 180 °С. Тесто для пиццы выложить в форму, сверху распределить начинку, посыпать сыром и выпекать в духовке до готовности (примерно 15–20 минут). Если есть возможность приготовить пиццу со свежими помидорами, то делаю только так. Главное, чтобы все ингредиенты для начинки были в готовом к употреблению виде. Мясо или курица — обязательно вареные или поджаренные, грибы тоже заранее нужно отварить или обжарить и т. п., если пицца готовится без выпечки в духовке.

ocb-dom.ru

Пицца на сковороде за 10 минут пошаговый рецепт с фото из хлеба

За яркий вид и насыщенный вкус итальянскую пиццу любят как взрослые, так и дети. Но, к сожалению, у этой пиццы есть один недостаток – на её приготовление уходит много времени и сил, так как нужно замешивать дрожжевое тесто. Поэтому сегодня мы хотим предложить вам приготовить вкусную и сытную пиццу на сковороде. Конечно, такую пиццу нельзя назвать классической, но это прекрасная альтернатива, когда нет много свободного времени или, когда не хочется включать духовку, ну или, когда духовки попросту нет. Готовится пицца на сковороде за 10 минут – очень легко и быстро, и, как и традиционную пиццу, её можно приготовить с любой начинкой!

Ингредиенты для приготовления пиццы на сковороде за 10 минут (диаметр 24-26 см):

Для теста:

  • сметана – 4 ст.л.
  • майонез – 4 ст.л.
  • яйца – 2 шт.
  • мука – 9 ст.л.
  • сода – ½ ч.л.
  • растительное масло – 1-2 ст.л.
  • соль – ¼ ч.л.

Для начинки:

  • томатный соус – 2 ст.л.
  • куриное филе (готовое) – 100 г
  • помидоры черри (можно заменить на обычные) – 4-5 шт.
  • твердый сыр – 100 г
  • кукуруза (консервированная) – 1 ст.л.
  • петрушка (или другая свежая зелень) – для подачи

Пицца на сковороде за 10 минут – пошаговый рецепт с фото:

Сперва приготовим тесто для пиццы на сковороде. Для этого в миску разбиваем яйца и добавляем к ним майонез и сметану.

Венчиком или вилкой соединяем ингредиенты в единую массу. На этом этапе смесь можно слегка подсолить, но немного, так как майонез зачастую достаточно соленый.

В муку добавляем соду и всё вместе просеиваем прямиком в жидкую смесь.

Размешиваем до однородности. По консистенции готовое тесто для пиццы на сковороде должно получиться чуть гуще, чем тесто для блинов, но не настолько густым, как на оладьи. Поэтому, если нужно, то дополнительно корректируем консистенцию теста мукой или сметаной. Очень важно, чтобы тесто было достаточно текучим, чтобы оно легко распределилось по сковороде. Тесто отставляем в сторону.

Подготовим ингредиенты для начинки пиццы. Готовое куриное филе нарезаем тонкими или толстыми, в зависимости от вашего вкуса, ломтиками.

Черри нарезаем на четвертинки или половинки. Если маленьких томатов нет, тогда заменяем на обычные. Обычные помидоры нарезаем кольцами или полукольцами в зависимости от размеров.

Любой любимый твёрдый сыр натираем на крупной тёрке.

Когда ингредиенты для начинки будут готовы, можно заняться «сборкой» пиццы. На плите разогреваем сковороду диаметром 24 см. Кстати, для приготовления пиццы на сковороде очень важно, чтобы сковорода была с толстым дном, так она будет равномерно прогреваться, и пицца успеет пропечься.

На разогретую сковороду вливаем 1-2 ст.л. растительного масла и выливаем наше тесто.

Сверху с помощью чайной ложки выкладываем небольшие порции томатного соуса по всей поверхности теста.

Далее выкладываем ломтики куриного филе.

Добавляем к филе кукурузу и черри.

Сверху присыпаем начинку щедрой порцией тёртого сыра.

Ставим сковороду с пиццей на огонь, накрываем крышкой и на маленьком огне готовим её в течение 7-8 минут. За это время пицца снизу должна подрумяниться, а сверху весь сыр полностью расплавиться.

Готовую пиццу аккуратно перекладываем на блюдо, присыпаем её сверху рубленой зеленью и подаем к столу.

Пицца на сковороде за 10 минут готова!

Надеемся, что наш пошаговый рецепт с фото поможет вам без хлопот приготовить любимое блюдо.

Приятного аппетита!

Тэги:

cookism.ru

Пицца на сковороде за 10 минут пошаговый рецепт с фото из хлеба

Этот рецепт пиццы поздравление на юбилей женщине от бабы яги наиболее удачен из всех, что мне попадались! Тесто в нем готовится довольно просто, а главное - получается очень нежным и вкусным. А тесто, как вы понимаете, - самое главное в пицце.

 вода, яйца, дрожжи сухие, соль, сахар, масло растительное, мука, кетчуп, майонез, лук репчатый, помидоры, перец сладкий, колбаса копченая, сыр твёрдый

Простой рецепт вкусной пиццы с колбасой и маслинами. Попробуйте:)

 мука, маргарин, сметана, помидоры, колбаса, маслины, кетчуп, сыр твёрдый, майонез

Вкуснейшая домашняя пицца на тонком бездрожжевом тесте. Готовится очень быстро, съедается на ура!

 яйца, мука, масло растительное, вода, соль, сахар, сыр моцарелла, сыр твёрдый, помидоры, колбаса вареная, колбаса копченая, грибы, соус томатный

Готовится быстро и очень вкусно!

 яйца, майонез, сметана, мука, сыр, колбаса, грибы, помидоры, лук, кетчуп

Я люблю готовить пиццу, мой муж говорит, что она как из пиццерии. Я знаю, что самая вкусная - это неаполитанская. Вкус неаполитанской пиццы просто незабываем. Но готовить такую пиццу самому - это очень трудоемкий процесс. Я предлагаю традиционную пиццу из вашей пиццерии, которую вы иногда заказываете.

 тесто дрожжевое, лук, чеснок, морковь, стебель сельдерея, томат-паста, помидоры консервированные, зелень базилика, вино красное, бекон, ветчина, грибы...

Простое и быстрое дрожжевое тесто для чудо-пицц. Хорошее тесто - тесто для пиццы как в пиццерии, это залог того, что у вас будет вкусная пицца.

 мука, дрожжи сухие, яйца, масло растительное, сахар, соль, вода

Как испечь пиццу "как в ресторане"? Записывайте рецептик. :) Готовим пиццу с колбасой, помидорами, маринованными грибами и сладким перцем!

 мука, дрожжи сухие, масло растительное, вода, соль, колбаса, помидоры, шампиньоны маринованные, сыр твёрдый, перец сладкий, майонез, соус Ткемали

Эта пицца родилась экспромтом, но оказалась довольно вкусной.

 мука пшеничная, молоко, масло растительное, дрожжи сухие, сахар, соль, помидоры, сахар, перец, соль, базилик, масло растительное, чеснок, лук репчатый, сыр, сосиски

Рецепт самой вкусной домашней пиццы, которая готовится быстро и просто. Минимум ингредиентов = великолепный результат, простые рецепты выпечки с фото всегда пригодятся!

 дрожжи сухие, мука пшеничная, сахар, соль, вода, масло растительное, кетчуп, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, специи, вода, сосиски, бекон, сыр российский...

Обычная, из простого дрожжевого теста пицца. Рецепт пиццы с ветчиной и грибами.

 мука, соль, дрожжи сухие, вода, масло растительное, масло растительное, чеснок, томат-паста, вода, соль, базилик, ветчина, шампиньоны, оливки, сыр, перец болгарский...

Чтобы приготовить вкусную пиццу, вовсе необязательно замешивать тесто и подбирать мудреные ингредиенты. Тесто для пиццы можно купить готовое слоеное, смазать кетчупом и майонезом, и уложить на него то, что имеется в вашем холодильнике:)

 тесто слоеное, помидоры, огурцы маринованные, колбаса, лук репчатый, сыр, зелень, кетчуп, майонез

Просто дома сделать пиццу. Месим тесто для пиццы заранее. А начинка может быть самая разная, ваша любимая.

 мука, вода, дрожжи сухие, масло оливковое, масло подсолнечное, соль

Вкусная, ароматная и нежная пицца без возни с тестом - это реальность! Представляю вашему вниманию простейший рецепт домашней пиццы на сковороде. Можно приготовить быструю пиццу за 10 минут!

 яйца, майонез, мука, соль, колбаса, сыр, помидоры, огурцы солёные, лук репчатый, чеснок, кетчуп

Вы сможете приготовить данное блюдо в любое время года. Побалуйте себя и своих близких вкусной и сочной пиццей.

 колбаса, огурцы маринованные, помидоры, сыр, дрожжи сухие, вода, яйца, мука, майонез, кетчуп, чеснок, соль

Это самый простой рецепт теста для пиццы. Побалуйте себя блюдом итальянской кухни.

 дрожжи, дрожжи сухие, вода, масло растительное, мука

Пицца с ветчиной, сервелатом, грибами и сыром моцарелла.

 мука, соль, сахар, дрожжи сухие, вода, масло растительное, масло растительное, чеснок, томат-паста, вода, соль, базилик, ветчина, сервелат, грибы, оливки...

Для этой пиццы нужно приготовить воздушную основу, а для начинки взять сыр и ветчину.

 дрожжи сухие, вода, соль, мука, мука пшеничная, масло оливковое, чеснок, помидоры консервированные, соль, орегано, перец красный, сыр моцарелла, ветчина

Дрожжевое тесто для пиццы делается быстро! Начинку для пиццы можно брать любую абсолютно. У меня была колбаса, сыр, соленые огурцы, для смазывания - майонез и кетчуп.

 мука, дрожжи, вода, масло растительное, соль, сахар, колбаса, сыр, огурцы солёные, кетчуп, майонез

Яркая и сочная пицца с колбасой, помидорами и сыром никого не оставит равнодушным!

 колбаса копченая, помидоры, сыр твёрдый, майонез, кетчуп, мука пшеничная, вода, масло растительное, дрожжи сухие, соль, сахар, зелень

Пицца. Тесто бездрожжевое.

 сметана, яйца, соль, сода, мука, масло подсолнечное, масло сливочное

Шикарное тесто для пиццы с более толстой основой, а также для пирогов.

 мука, дрожжи сухие, соль, сахар, вода, масло оливковое

Люблю делать быстрые блюда. Вдруг гости или муж голодный с работы нагрянет. Да еще и с сыном маленьким, бегающим под ногами. Тут не до долгих приготовлений, но побаловать-то хочется всех)) А эта пицца - очень легкая и быстрая, но очень вкусная. Тесто тонкое, хрустящее. Хоть пицца и домашняя, но не как пирог. А именно пицца!)

 тесто слоеное, помидоры, сыр, колбаса, ветчина, лук зелёный, укроп, майонез, кетчуп, шампиньоны

Никто не станет спорить, что всемирно любимое блюдо итальянской кухни - пицца. Рецепт теста на кефире позволит приготовить вкусную пиццу быстро и просто. Вместо дрожжевого теста в качестве основы можно сделать тесто на кефире. Для пиццы используется начинка из любых продуктов, но сыр остается неизменным компонентом.

 кефир, яйца, сахар, сода, соль, мука, мясо, рыба, лук, помидоры, перец, сыр, майонез, сметана

Рецепт пиццы с варёной колбасой и варёными яйцами. Это большая семейная пицца. Её особенностью является соус, которым смазывается тесто.

 вода, дрожжи сухие, сахар, соль, масло растительное, мука, колбаса вареная, лук, сметана, кетчуп, майонез, яйца, сыр твёрдый, чеснок

Классическая сырная пицца готовится из дрожжевого теста, корж покрывается томатным соусом и двумя видами сыра, печется же настоящая пицца на специальном камне.

 мука, дрожжи сухие, соль, масло оливковое, вода, масло оливковое, чеснок, помидоры, соль, перец чёрный молотый, сыр моцарелла, сыр пармезан, масло растительное

Мини-пицца - отличный перекус, ее очень удобно брать в школу или на работу. Сегодня мы готовим маленькие пиццы с курицей и сладким перцем. Начинку также можно дополнить грибами, корнишонами, луком и другими овощами.

 мука, вода, молоко, дрожжи сухие, сахар, соль, масло растительное, курица отварная, ветчина, колбаса, перец сладкий, сыр твёрдый, соус томатный

Эта пицца с курицей готовится с арахисовым соусом.

 куриное филе, перец болгарский красный, сыр моцарелла, лук зелёный, чеснок, масло арахисовое, сахар, уксус рисовый, перец чили, масло растительное, кинза, тесто

Рецепт вкуснейшей пиццы на бездрожжевом тесте. Тесто делается очень просто и идеально подходит для пиццы. Начинку можно корректировать на свой вкус.

 мука, яйца, сметана, майонез, масло растительное, соль, сода, майонез, томат-паста, горчица, помидоры, лук репчатый, брынза, сыр, колбаса, оливки, зелень, соль...

Эта домашняя пицца очень вкусная, её вкус напоминает детство.

 дрожжи, вода, сахар, соль, масло растительное, мука, начинка

Наконец-то и у меня появился рецептик восхитительного теста для пирогов и пиццы! Рецепт мне дала моя бабуля! Еще с детства помню ее чудесные пирожки; всегда, когда мы уезжали на поезде на море, бабушка в дорогу нам готовила свои фирменные пирожки! Тесто получается легкое, воздушное, пирожки просто тают во рту!

 мука, дрожжи сухие, молоко, маргарин, майонез, масло растительное, соль, сахар

Основа для сырной пиццы традиционно готовится из дрожжевого теста, а в качестве начинки используется томатный соус и два вида сыра.

 тесто, сыр моцарелла, сыр пармезан, масло оливковое, соус томатный, кетчуп, масло растительное

Необычный, но простой рецепт очень вкусной пиццы. Все кто пробуют, просто в восторге. :)

 тесто дрожжевое, томат-паста, шампиньоны, куриная грудка, сервелат, сыр моцарелла, ананас консервированный, травы сухие итальянские

Эта пицца приготовлена с традиционной начинкой, но на необычной основе - из картофеля. Картофельная пицца получается очень вкусной и очень сытной.

 картофель, яйца, мука, чеснок, травы сухие итальянские, соль, перец чёрный молотый, колбаса, ветчина, помидоры, лук репчатый, оливки, сыр сулугуни, кетчуп, чеснок

Пицца "Маргарита" готовится из свежих помидоров и нескольких сортов сыра, в данном рецепте используются два вида сыра.

 корж, масло растительное, помидоры, сыр моцарелла, сыр, базилик

Домашняя пицца с сосисками, шампиньонами, помидорами, болгарским перцем. Тесто для пиццы готовим дрожжевое.

 яйца, молоко, дрожжи сухие, мука, сосиски, шампиньоны, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, зелень петрушки, сыр, кетчуп, майонез, масло растительное

Очень вкусный рецепт пиде - турецкой пиццы с яйцом, сыром и помидорами. Попробуйте приготовить такое блюдо на завтрак для своих близких. Очень вкусно и сытно! Запоминайте рецепт!

 яйца, яйца, сметана, масло растительное, вода, дрожжи, мука, мука, сахар, соль, сыр, помидоры, соус томатный

Устроим праздник живота? Предложу на обед пиццу, да не простую, а пышную.

 мука, масло растительное, дрожжи сухие, сахар, соль, вода, молоко, майонез, кетчуп, помидоры, колбаса, бекон, маслины, сыр твёрдый

Самое любимое у нас итальянское блюдо – пицца. Рецепт приготовления пиццы может отличаться и используемыми ингредиентами, и способом приготовления, но не менее важен, зачастую, еще один фактор - быстрое приготовление пиццы. Перед вами рецепт пиццы, быстро приготовить по которому это замечательное блюдо, может и не слишком опытный кулинар.

 мука, маргарин, сметана, лук репчатый, чеснок, сосиски, сыр, соль, смесь сухой травы, кетчуп, масло растительное

Очень сытное и красивое блюдо. Готовлю, когда приходят гости.

 дрожжи, дрожжи сухие, вода кипяченая, сахар, соль, мука, майонез, томат-паста, соус томатный, колбаса, мясо отварное, помидоры, яйца отварные, сыр, зелень

Рецепт вкусной домашней пиццы на дрожжевом тесте.

 мука, молоко, вода, масло растительное, соль, сахар, дрожжи, сыр, помидоры, сок томатный, колбаса, орегано, зелень петрушки, помидоры, перец болгарский, перец болгарский

Пицца – это поистине самое популярное итальянское блюдо. Пиццу можно приготовить в домашних условиях для гостей, быстрого перекуса, похода на пикник. Домашняя пицца – это символ уюта и заботы, она всегда индивидуальна, отражает личность человека, который её готовил. По одному и тому же рецепту у разных людей получаются совершенно разные пиццы.

 мука, вода, масло растительное, дрожжи сухие, соль, колбаса копченая, сыр твёрдый, помидоры, кетчуп, соль, зелень петрушки

Любите пиццу так, как люблю ее я?:) Тогда печем вместе. Начинка - по вашему вкусу.

 мука, вода, сахар, соль, дрожжи сухие, масло растительное, салями, перец сладкий, помидоры, сыр твёрдый, майонез, кетчуп, зелень

Признаюсь честно - пиццу печь не умею. Вернее, печь-то умею, но результатом обычно недовольна. Всё мне кажется, что тесто недостаточно пропекается под начинкой. Поэтому решила попробовать рецепт пиццы на готовом хлебе. Эксперимент удался! И быстро, и вкусно, как раз то, что мне надо. Хотя, по сути, это обычные горячие бутерброды.

 хлеб, ветчина, колбаса, сыр тёртый, майонез, кетчуп, томат-паста, зелень

Пицца на сковороде - блюдо для быстрого и сытного семейного ужина.

 сметана, майонез, мука, яйца, сода, масло растительное, соль, майонез, соус томатный, горчица, колбаса, сыр твёрдый, лук фиолетовый, помидоры, специи, масло растительное

Запеканка из кабачков и помидоров похожа на овощную сытную пиццу, а готовится кабачковая запеканка проще простого!

 кабачки, помидоры, сыр твёрдый, мука, яйца, соль, перец чёрный молотый, зелень

Простая и быстрая пицца на лаваше, с грибами и сыром.

 лаваш, сыр моцарелла, грибы солёные, соус томатный, соус чесночный

Готовим для своих родных вкусную пиццу. Это просто и быстро. Из ресторана быстрее не доставят:) Тесто для пиццы шикарное, за счет меда быстро подходит. А начинка может быть любая.

 дрожжи сухие, мёд, соль, вода, мука, масло растительное, бекон, мясо жареное, помидоры, кетчуп, сыр

Рецепт овощной запеканки (пиццы) понравится даже тем, кто сидит на диете. В качестве теста выступает картофельный слой. Сочная овощная начинка и томатный соус придают этому блюду яркий насыщенный вкус.

 картофель, помидоры консервированные в собственном соку, шампиньоны, цуккини, кабачки, лук-порей, помидоры, капуста брокколи, фасоль стручковая, сыр моцарелла...

Наподобие лахмаджун - открытые мини-пиццы. Сочные, с хрустящим тестом, с острой начинкой, то, что нужно в плохую погоду.

 тесто слоеное, мясо, помидоры, перец сладкий, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, томат-паста, брынза, петрушка, базилик, тимьян (чабрец, богородская трава)

Стромболи - это разновидность пиццы, которая сворачивается рулетом, а затем запекается в духовке. Данный рецепт пиццы стромболи - с индейкой, ветчиной, шпинатом, сладким перцем и сыром.

 корж, филе индейки, ветчина, сыр моцарелла, шпинат, перец болгарский, оливки, яйцо куриное, мука кукурузная, масло оливковое

Настоятельно рекомендую приготовить пиццу с вкусной начинкой из грибов в сметанном соусе, на тонком дрожжевом тесте. Пицца по этому рецепту готовится без майонеза, а получается очень вкусной.

 вода, дрожжи, мука, масло подсолнечное, соль, сахар, грибы, сметана, лук, сыр твёрдый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Внешне необычная пицца "Корона" формуется в виде кольца. Тесто замешивается на дрожжах, с добавлением оливкового масла, а начинка предполагается любая, но с обязательными плавким сыром и томатным соусом. Вкусная и оригинальная пицца украсит как семейный обед, так и дружескую вечеринку или детский праздник.

 мука, вода, молоко, сыр моцарелла, соус томатный, масло оливковое, сахар, дрожжи сухие, соль, орегано

Как готовить пиццу и тесто к ней? Приготовление пиццы, конечно же, следует начинать с готовки теста. Тесто для пиццы бывает нескольких видов. На нашем сайте вы можете найти следующие рецепты теста для пиццы: тесто для пиццы на кефире, дрожжевое тесто для пиццы, тесто для пиццы без дрожжей, пицца из слоеного теста, тесто для пиццы тонкое, быстрое тесто для пиццы.

Как приготовить пиццу дома? Приготовить пиццу в домашних условиях легче всего по таким распространенным рецептам как: пицца с колбасой, пицца с колбасой и сыром, пицца с грибами, куриная пицца (рецепты с фото покажут, как выглядит готовое блюдо). Домашние рецепты пиццы имеют множество вариантов приготовления. Рецепт пиццы в домашних условиях может меняться в зависимости от того, какие продукты есть у вас под рукой. Как сделать пиццу по-настоящему вкусной? Вы можете экспериментировать с различными продуктами, добавляя что-то новое и исключая то, что не пришлось по вкусу. Домашняя пицца может иметь совсем простой рецепт приготовления, такой как, например, пицца на сковороде. Быстротой приготовления отличаются также рецепт пиццы без дрожжей и рецепт пиццы с колбасой. Пицца в домашних условиях порадует вас своим вкусом и оригинальностью.

Пицца, рецепт приготовления которой исключает мясо, называется вегетарианской. Несмотря на то, что для приготовления используются только овощи и сыр, получается весьма питательная пицца. Рецепт ее приготовления есть на нашем сайте.

Рецепты по типам блюд

,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

Пицца – открытый пирог в виде лепешки, покрытой начинками, в первую очередь, расплавленным сыром. Одно из популярнейших блюд в мире, итальянское национальное блюдо. Для того, чтобы приготовить вкусную пиццу нужен хороший рецепт теста для пиццы и рецепт начинки для пиццы. Более пятисот рецептов приготовления пиццы есть на нашем сайте, много рецептов пиццы с фото. Надеемся, что вы приготовите вкусную пиццу и угостите наших читателей ее фото.

← Предыдущая | 

1 |  |  |  |  |  |  |  |  

← Предыдущая | 

1 |  |  |  |  |  |  |  |  

Новые рецепты в этом разделе:

Лучшие рецепты:

kristina-fabrika.ru


Смотрите также