Оладьи мини пиццы рецепт


Оладьи пиццы. Пошаговый рецепт с фото.

Анна Базилеева / рецепт добавлен 4 июня 2014 г. в 10:09

Поделитесь в соцсетях

Оцените рецепт

Этот рецепт "Оладьи-пиццы" я прочитала на одном из закрытых "мамских" форумов. Меня он заинтересовал и я решила им поделиться со всеми. Может кому-то пригодится для разнообразия завтрака.

Ингредиенты

кефир 1 стаканы

яйцо 2 штуки

мука 2 стаканы

сода 0.5 чайные ложки

соль

помидор 1 штуки

сыр 70 граммы

ветчина 100 граммы

Шаг 1

Ветчину режем кубиками, режем помидор и трём сыр.

Ингредиенты

ветчина 100 граммы

помидор 1 штуки

сыр 70 граммы

Шаг 2

В кефир добавляем соду, соль, яйца и перемешиваем.

Ингредиенты

сода 0.5 чайные ложки

соль

яйцо 2 штуки

кефир 1 стаканы

Шаг 3

Вводим муку и тщательно перемешиваем.

Ингредиенты

мука 2 стаканы

Шаг 4

В тесто добавляем сыр, ветчину и помидор и перемешиваем. Добавляем растительное масло и еще раз хорошо перемешиваем.

Ингредиенты

растительное масло 2 столовые ложки

Шаг 5

В разогретое растительное масло ложкой выкладываем оладьи. Жарим на небольшом огне с двух сторон.

Ингредиенты

растительное масло

Шаг 6

Оладьи-пиццы готовы. Можно завтракать. Приятного аппетита!

Поделитесь в соцсетях

Оцените рецепт

zavtraka.net

Оладьи-пиццы / Оладьи / TVCook: пошаговые рецепты с фото

Вы, вероятнее всего, удивились, когда прочитали название данного рецепта. Ведь совершенно разные, на первый взгляд, кулинарные изделия, собраны воедино. Казалось бы, и по ингредиентам и по способу приготовления между оладьями и пиццей нет ничего общего… Но! Это только на первый взгляд. Делимся с вами необычайным рецептом под названием «Оладьи-пиццы». Это поистине уникальное блюдо, аналогов которому по вкусу просто не сыскать. А готовится оно, вновь на удивление, быстро и просто.

Ингредиенты для приготовления оладий-пицц:

  1. Сметана (20% жирности) 1 стакан
  2. Яйцо куриное 2 штуки
  3. Мука пшеничная высшего сорта 2 стакана
  4. Сода 0,5 чайной ложки
  5. Специи (любые) по своему вкусу
  6. Соль поваренная по своему вкусу
  7. Перец черный молотый по своему вкусу
  8. Сыр (твердых сортов) 200 грамм
  9. Ветчина (любая на ваш выбор) 250 грамм
  10. Помидор 2 штуки

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

  1. Мерный стакан
  2. Столовые приборы
  3. Глубокая миска
  4. Мелкое сито
  5. Разделочная доска
  6. Острый нож
  7. Терка
  8. Кухонная плита
  9. Сковорода
  10. Деревянная лопатка
  11. Сервировочное блюдо

Приготовление оладий-пицц:

Шаг 1: Готовим тесто для оладий.
Для приготовления теста, возьмите глубокую миску, соедините в ней соду и сметану, тщательно перемешайте ложкой или венчиком. Соединение этих ингредиентов первым делом обеспечит в дальнейшем пышность готовых оладий, да и при приготовлении они оседать не будут. Оставьте смесь минут на 5, а затем добавьте к ней содержимое яиц, специи, посолите и поперчите по вкусу. Специи можете использовать любые, например, специальную смесь для приготовления пиццы. Таким образом, вы подчеркнете оригинальный вкус оладий-пиццы. Тщательно все перемешайте, а затем постепенно всыпайте в тесто муку, предварительно просеянную через мелкое сито. Тесто по консистенции должно походить на густые жирные сливки. Также нужную густоту теста можно определить при помощи чайной ложки: вставьте ее вертикально в тесто, и если она будет «стоять» и не падать, то тесто приготовлено правильно. Если нет, то мешайте в смесь еще немного пшеничной муки и доведите тесто до нужной консистенции.
Шаг 2: Подготовим остальные ингредиенты.
Для начала нарежьте ветчину при помощи острого ножа средними ломтиками, а затем измельчите ее на небольшие квадратики. Помидоры тщательно промойте под холодной проточной водой, осушите их при помощи кухонного бумажного полотенца, затем нарежьте их мелкими кубиками. Сыр, в свою очередь, измельчите при помощи крупной терки. Все подготовленные ингредиенты соедините вместе, тщательно перемешайте, затем соедините с тестом для оладий и снова хорошенечко перемешайте.
Шаг 3: Жарим оладьи-пиццы.
Жарятся оладьи-пиццы точно также, как и обычные оладьи. Для этого поставьте сковороду на средний огнь, хорошенечко ее прогрейте, затем добавьте растительное масло. Тесто зачерпните половником, так, чтобы он наполовину был полон, а затем переливайте смесь на сковороду таким образом, чтобы оладушки получались примерной овальной формы. Обжаривайте с двух сторон до золотистого румяного цвета. Они довольно быстро готовятся, поэтому на обжарку изделий много времени у вас не уйдет. Подобным образом поступите со всем объемом приготовленного теста. Для того, чтобы их еще быстрее приготовить, можно параллельно жарить оладьи на нескольких сковородках, установленных на разных коморках одной газовой плиты. Но в данном случае делайте все довольно быстро и следите, чтобы изделия не пригорали. При определенной сноровке пышные и ароматные оладушки пожарятся за «считанные минуты».
Шаг 4: Подаем оладьи-пиццы.
Готовые оладьи-пиццы выкладывайте при помощи деревянной лопатки на сервировочное блюдо, предварительно устеленное кухонным бумажным полотенцем, которое будет впитывать лишнее растительное масло. Подавайте такие оладьи-пиццы к столу еще в теплом виде в качестве самостоятельного блюда на завтрак, обед, полдник или даже ужин. Приятного Вам аппетита!
Советы к рецепту:

– — Сметану при желании можно заменить кефиром средней жирности (2,5%). Либо также можно использовать натуральный йогурт, несладкий и без каких-либо наполнителей.

– — Ветчину при необходимости можно заменить любыми другими колбасными изделиями. Кроме того, можно использовать готовый фарш, из смеси различных видов мяса.

– — В тесто для оладий-пиццы можно добавлять не только ветчину и помидоры. Вы также можете добавить предварительно отваренные и измельченные грибы, оливки, сладкий болгарский перец, различную зелень и так далее. В такие оладьи можно использовать любые ингредиенты, которые Вы предпочитаете в обычной пицце.

– — Для того, чтобы разогреть изделия в следующий прием пищи, изделия можно поместить в микроволновую печь или же в духовку при температуре 70 градусов. В таком случае они будут лишь прогреваться, а не запекаться.

www.tvcook.ru

Оладьи в стиле пицца: быстро и вкусно

Лично для меня оладьи в стиле пицца – это не только возможность быстро и вкусно накормить семейство, но еще и один из самых удачных способов полезной утилизации еды. Колбасные обрезки всех сортов, кусочек подсохшего сыра, немного куриного мяса, парочка шампиньонов, помидоры, зелень, маслины – все, из чего вы готовите пиццу можно добавить в эти оладьи. Тесто я делаю на кефире, такое же, как для обычных оладьев, только без сахара. Буквально 15-20 минут и будут готовы оладьи-пиццы, объедение как вкусно! Этот рецепт вам точно пригодится и вскоре станет одним из любимых.

Точные пропорции я напишу только для теста, а добавки в оладьи-пиццы подбирайте любые из того что нужно срочно куда-то пристроить. Я делал с ветчиной, сыром и помидорами. Оладушки получились пышные, румяные, с очень вкусной начинкой.

Беру глубокую миску, наливаю кефир, разбиваю одно яйцо. Кефир у меня жидкий, 1% жирности, если у вас погуще, то количество муки нужно будет незначительно уменьшить.

Разбалтываю венчиком, добавляю пол чайной ложки поваренной соли. Ветчина и сыр солоноватые, для такой начинки соли хватит. Если вы добавляете овощи, обжаренные грибы или курицу, мясо, то положите чуть побольше.

Просеиваю муку. Лучше добавлять порциями, чтобы было видно насколько густым получается тесто.

Перемешиваю, слегка взбиваю, разбивая комочки. На этом этапе можно воспользоваться миксером, но когда в тесто введете добавки, то перемешивать нужно только ложкой.

Тесто должно получиться однородным, вязким и достаточно густым, чтобы оладьи в виде пиццы были пышными, не растекались по сковороде.

Если вы всю муку добавили, а тесто жидковато, подсыпайте еще, пока не получится погуще, чем хорошая домашняя сметана.

Соду гашу уксусом, добавляю в тесто. Сразу же хорошо перемешиваю.

Буквально через несколько секунд тесто станет пышным, немного увеличится в объеме. Оставляю «отдыхать» и начинаю готовить начинку.

Кусочек ветчины нарезал мелким кубиком, примерно как в салат. Можете нарезать соломкой или кусочками побольше.

Помидоры нарезал кубиками крупнее чем ветчину. Если томаты сочные, то сок лучше слить, чтобы тесто не стало жидким.

Через крупную терку измельчил сыр. Вместо твердого сыра можете взять плавленый сырок, брынзу, мягкие сыры.

Добавил в тесто ветчину, сыр, помидоры, приправил смесью прованских трав. По сути, получается то же, что и ленивая пицца, только в виде оладьев, так что с добавками можно и нужно экспериментировать.

Все перемешал, дал постоять пару минут. Если добавляли много сочных овощей, то нужно сразу печь, пока сок не сделал оладьи жидкими.

Разогреваю масло в сковороде, выкладываю по столовой ложке (или больше/меньше) теста. Огонь умеренный, немного слабее среднего.

Минуты через три оладушки снизу начнут зарумяниваться, но переворачиваю когда верх «схватится», станет матовым. Вторую сторону обжариваю еще минуты две-три. Из-за начинки оладьи не так быстро поднимаются и жарятся подольше, чем обычные.

Готовые оладьи-пиццы снимаю на тарелку, накрываю. Если напитались маслом, то лучше на дно подстелить салфетку, иначе окажутся жирноваты.

Подавать оладьи в стиле пицца лучше всего с такими же соусами, которые идут к обычной пицце. У нас был кетчуп, домашняя аджика, зелень и свежие помидорки. Из напитков очень вкусно с томатным соком. Приятного всем аппетита! Ваш Плюшкин.

data-matched-content-ui-type="image_stacked" data-matched-content-rows-num="2" data-matched-content-columns-num="2"

recepty-plushkina.ru

Оладьи пицца: рецепт с фото пошагово

Теги:

Пиццу любят многие. Как взрослые, так и дети. Но особое предпочтение пицце отдают студенты. Именно для них предназначен этот рецепт в первую очередь. Ведь многие из них живут в общежитии, где духовка — вещь редкая. А эти оладьи в стиле пицца готовятся на сковороде. И рецепт будет отличным решением для студенческого застолья. Но, конечно же, я советую всем желающим попробовать это блюдо. Я уверена — равнодушным не останется никто.

Для приготовления этого блюда можно выбрать самые разнообразные продукты. Возможно, у вас в холодильнике залежались остатки овощей и колбасы, которые вполне пригодятся для приготовления этих оладий. Берите то, что вы любите в обычной пицце. Ведь вся особенность этого рецепта состоит в том, что тесто для пиццы заменяется тестом для оладий. Чтобы можно было жарить оладьи «пиццу» на сковороде. 

Первым делом нужно замесить тесто. Так как оно дрожжевое, то ему нужно немножко настояться. Возьмите глубокую миску и налейте в неё подогретую воду. Дрожжи разведите в тёплой воде. Дайте им постоять 5-10 мин.

Вбейте к разведённым дрожжам яйцо и хорошо размешайте.

Потом нужно добавить подсолнечное масло — 3 ст. л. и сахар.

Последней добавляйте муку. Её нужно сыпать постепенно, постоянно помешивая смесь ложкой, чтобы не образовывались комочки.

Добавляйте муку до тех пор, пока масса не станет густой, как сметана. Чтобы оладьи получились пышнее, можно добавить в тесто 1 ч. л. разрыхлителя. Пусть тесто постоит, пока будут готовиться продукты для начинки.

Зелень промойте под проточной водой, измельчите.

Сыр натрите на крупной тёрке.

Помидоры вымойте и измельчите на кубики.

Так же нарезаем колбасу.

Все приготовленные ингредиенты добавьте к тесту и перемешайте. Если нужно, посолите.

Консистенция теста должна быть достаточно густой. И держаться на ложке, не растекаясь. Если тесто получилось жидким — добавьте ещё немного муки. А если слишком густым, можно долить немного тёплой воды.

На разогретую и смазанную подсолнечным маслом сковороду аккуратно накладывайте ложкой приготовленное тесто.

Когда оладьи пицца подрумянятся с одной стороны, нужно перевернуть их лопаткой на другую и так же подрумянить.

Оладьи в стиле пицца это просто объедение, которая порадуют вас своим насышенным вкусом. Приятного аппетита!

Примечание: Для оладий можно использовать самую разнообразную начинку. Поэтому пусть каждый включит свою фантазию, исходя из личных предпочтений: варёная колбаса или копченная, болгарский перец или оливки, кубики плавленого сырка или же традиционный для пиццы твёрдый сыр.

dom-eda.com

30+ Best Videos About Оладьи Как Пицца Рецепт

оладьи на кефире

как приготовить

пышные оладьи

что приготовить

лучший рецепт

как приготовить пиццу

тесто для пиццы

оладьи с начинкой

простые рецепты

вкусный завтрак

оладьи рецепт

вкусные рецепты

простой завтрак

что приготовить на завтрак

рецепт оладушек

рецепт оладьи

оладьи в стиле пицца

оладьи пышные

что приготовить дома

что приготовить на новый год

что приготовить на праздник

как научиться готовить

что приготовить для гостей

домашняя пицца

калнина наталья

домашние хлопоты

Пицца на сковороде

Пицца на сковороде за 10 минут

домашний рецепт

оладьи из кабачков

домашние оладьи

простой рецепт

быстрый завтрак

быстрый рецепт

тесто для пиццы рецепт

вкусная минутка

пышные оладушки

вкусные завтраки рецепты

вкусный и простой завтрак

что приготовить на завтрак быстро и вкусно

завтрак рецепт

полезный завтрак

оладьи в стиле пицца объедение

оладьи как пицца рецепт

оладьи в стиле пицца объедение рецепт

ленивый пицца

мини пицца рецепт

оладьи пицца на кефире

оладьи в стиле пицца рецепт

Ирина Воловик

Рецепт оладьев - пиццы

пицца в духовке

пирожки с начинкой

оладьи на воде

оладьи на дрожжах

пицца с ветчиной

пицца с оливками

как жарить пышные оладьи

оладьи на молоке

пирожки на кефире

оладьи мини-пицца

рецепт самых пышных оладушек

оладьи на скорую руку

пицца на сковородке

оладьи на сковородке

очень вкусные оладьи

приготовление пиццы

рецепт теста для пиццы

оладушки из кобачков

как сделать оладушки

медведев оладушки

быстрая пицца на сковороде

рецепт оладьев

как приготовиить пышные оладьи

олапдьи пышные

как жарить оладьи

секрет пышных оладьев

как замесить тесто

простая выпечк

оладьи тесто на кефире

тесто на оладьи

простой рецепт оладьеы

как готовить дома

Оладьи с Зеленым Луком и Яйцом

Пицца быстрого приготовления на сковороде

пицца за минут на сковороде

рецепты на сковороде

Вкусная пицца

в домашних условиях

блины с припеком

ленивая пицца

необычные оладьи

рецепты +на сковороде

домашняя пицца рецепт

быстрое тесто

домашние рецепты

рецепты лучших блюд

вкусное тесто

полезный завтрак рецепты

Тесто для пиццы

Пицца по домашнему

Пицца с беконом

как сделать пиццу

как сделать тесто

как сделать тесто для пиццы

оладьи +на кефире пышные

оладьи +на кефире

панкейки на кефире

пышные оладьи рецепт

оладьи +на кефире рецепт

рецепт панкеек

оладьи хачапури

mozzarella cheese pancakes

пышные оладьи с начинкой оладьи хачапури

пицца как в пиццерии

пицца в домашних условиях

пицца с колбасой огурцами и сыром

тесто для пиццы как в пиццерии

тесто для пиццы на скорую руку

Алена Колузяк

быстрая пицца

пицца домашняя

Простой рецепт

выпечка рецепты

быстрое дрожжевое тесто для пиццы

пицца рецепт теста

пицца рецепт тесто дрожжевое

пицца с моцареллой

кулинария готовим дома рецепты

кулинарные рецепты

тесто для пиццы на сухих дрожжах

рецепт классической пиццы

пицца по домашнему

дрожжевое тесто для пиццы из свежих дрожжей

оладьи на сметане

пицца на сковороде

рецепт панкейков

очень вкусные панкейки

лучшие панкейки

панкейки без разрыхлителя

панкейки без соды

простые панкейки

с мягким сыром

как приготовить оладьи

теста для пиццы

популярный рецепт

пицца домашняя рецепт

пицца за минут

домашние рецепты пиццы

соус для пиццы

кабачковые оладьи видео

оладьи кабачковые

рецепты из патисонов

рецепты из цукини и патисонов

что приготовить из кабачков

оладушки из кабачков

рецепт оладушек из кабачков цукини патисонов

оладьи овощные рецепт

Как приготовить

начинка для пиццы

американские панкейки

воздушные оладьи

заливной пирог

рецепты пирогов в духовке

овощная пицца

БАБУШКИН РЕЦЕПТ!

что Язык откусишь

пироги в духовке

рецепт пирога

Овощная Пицца-Пирог Перевертыш. Вкуснота такая

мясо +по японски

оладьи с картошкой

мясо по японски

оладьи с мясом

мясо по японски оладьи

Таких вкусных и НЕОБЫЧНЫХ ОЛАДИЙ Вы еще не ели. Съедаются вмиг!

мясные оладьи

Оладьи с мясом и овощами

кабачковые блины

кабачки рецепты

рецепты из кабачков

блины из кабачков

фаршированные блины

блинчики на завтрак

оладьи на завтрак

оладушки на завтрак

тесто для оладьев

пицца простой рецепт

как сделать пиццу на сковороде

пицца домашний рецепт

семейные рецепты

пицца вкусный рецепт

пицца минутка на сковороде

рецепт пицца на сковороде

пицца на сковороде рецепт

вкусная пицца

пицца на сковороде пошаговый рецепт

пицца на сковороде на сметане

пицца на сковороде пошаговый

маринкины творинки

позитивная кухня рецепты

завтрак рецепты

идеи для завтрака

завтрак из яиц

самые пышные оладьи

японские оладьи

японские панкейки

японские оладьи суфле

японский завтрак

завтрак за 10 минут

простая пицца

деревенская пицца

как сделать пиццу дома

вкусная пицца рецепт

простое тесто для пиццы

рецепт пиццы на сковородке

пицца за 15 минут

ингридиенты пиццы

готовим вкусно

готовим пиццу

пицца своими руками

капустные оладьи

капустные оладушки

рецепт оладий из капусты

оладьи из капусты

как приготовить оладьи из капусты

нежные оладьи

как приготовить капустные оладьи

просто быстро вкусно

рецепт капустных оладий

уютный уголок

вкусно и быстро

советы на каждый день

быстро и просто

быстрые блюда

готовить пиццу

рецепт вкусной пиццы

пицца за 10 минут

быстрое тесто для пиццы

тесто на пиццу

как готовить пиццу

как делать пиццу

пицца приготовление

рецепты закусок

закуски к пиву

маленькая пицца

пирожки с рисом

пирожки с яйцом

рецепт блинов без яиц

блины без молока

постные блины на воде

заходите в гости :3

блины на газированной воде

постные блины рецепт

тонкие блины на минералке

блины на минералке

блины на минеральной воде

блины на воде без яиц

блины на минералке рецепт

рецепт блинов на минералке с дырочками

постные блины

постные блины на минералке

блины на минералке рецепт тонкие с дырочками

сладости к чаю

видео рецепты

оладьи с яблоками

пицца с колбасой

необычные ингредиенты

рецепты для пиццамейкера

картофельная пицца на сковороде

картофельная пицца

пицца из картофеля

гостям нравится

вкусный обман

fitweb.me

Оладьи со вкусом пиццы) | Страна Мастеров



Поделиться:

На просторах интернета нашла рецепт помидорных оладушек. Внесла корректировки и получила мини-пиццы. Предлагаю рецепт на завтрак. Всегда хочется побаловать любимых чем-нибудь вкусненьким...

Нам понадобится - три помидорки, луковичка, зубчик чеснока, яйцо, кусочек колбасы и сыра, мука, сода, соль, специи.

Помидорки нарезаем кубиками, лук и чеснок измельчаем.

Сыр и колбасу трем на тёрке.

Все перемешиваем, добавляем соду, яйцо, соль, специи, муку

Ложкой выкладываем на сковороду и обжариваем с двух сторон.

Приятного аппетита ) Эти я делала без колбасы. Тоже очень вкусно.

Вот такая глоксиния цветет на нашем подоконнике почти все лето...

 Приятного аппетита. Радуйте своих любимых вкусными завтраками  Спасибо, что заглянули 

stranamasterov.ru


Смотрите также